{"product_id":"chateau-haut-batailley-1975","title":"Chateau Haut-Batailley Pauillac 1975 AOC 0,75l","description":"\u003cp\u003eHaut-Batailley er den mindre halvdel af en ejendom, der blev delt i 1942, og i 1975 var den i hænderne på Jean-Eugène Borie, manden, der også drev Ducru-Beaucaillou. Han tog den alvorligt, og vinen opbyggede et ry som en af de mere imødekommende Pauillac-vine - mindre jern og grafit end naboerne, med noget mere rød frugt og blødhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÅrgangen 1975 kom efter tørkeforhold og en lille høst af druer med tykt skind, og tanninen prægede den fra begyndelsen. I en Pauillac, der allerede hældte mod det blide, var den struktur formentlig en fordel, og Haut-Batailley fra Bories tid blev fremstillet med ægte omhu på et tidspunkt, hvor det ikke gjaldt for ret mange klassificerede vækster.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed omkring tyve hektar var dette aldrig en stor produktion. Flasker, der har stået urørte i den samme kælder siden 1970'erne, bliver sværere at finde for hvert år.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Haut-Batailley\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 1975\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Pauillac AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Rød\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvor den sandsynligvis er nu.\u003c\/strong\u003e Efter enoghalvtreds år er dette en moden claret, der vil være blødere, end årgangen 1975's ry antyder, men i denne alder sælges den som en samlerflaske snarere end som en garanteret drikkeoplevelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvem den passer til.\u003c\/strong\u003e Lavet til en enoghalvtredsårs fødselsdag i 2026 og en oplagt første gamle flaske til en, der aldrig har fået en før.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStand.\u003c\/strong\u003e Forhandlerens vurdering er god - etiket, kapsel og fyldningsniveau fremstår alle, som de bør for en vin, der blev tappet for næsten halvtreds år siden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse.\u003c\/strong\u003e Købt på bestilling hos en professionel europæisk forhandler. Vi kontrollerer fyldningsniveau, etiket og kapsel, når flasken når frem til os, og fotograferer den, før den sendes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLeveres inden for 7 til 10 hverdage med sporing. Transportdækning kan tilføjes ved betaling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eSælges som samlerobjekt, som beset. Der gives ingen garanti for drikkelighed.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--anno-tpl-3--\u003e","brand":"Château Haut-Batailley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58326652027224,"sku":"ANNO-000666","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/6505\/6856\/files\/Chateau-Haut-Batailley-Pauillac-1975-AOC-075l.jpg?v=1790689479","url":"https:\/\/anno.wine\/da\/products\/chateau-haut-batailley-1975","provider":"ANNO","version":"1.0","type":"link"}