{"product_id":"chateau-la-tour-blanche-1961","title":"Chateau La Tour Blanche Sauternes 1961 AOC 0,75l","description":"\u003cp\u003eAlle husker 1961 for de røde vine. Sauternes havde også et godt år, mere stille og langt mindre omtalt: tilstrækkelig efterårsfugtighed til, at ædelråd kunne få fat i Sémillon-druerne, og tilstrækkeligt med sol bagefter til at koncentrere det, der var tilbage. Sødvin fra årgangen koster nu en brøkdel af, hvad Médocs første cru'er gør.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Tour Blanche har tilhørt den franske stat i mere end et århundrede, testamenteret på betingelse af, at den skulle drives som en vinbrugsskole. Eleverne arbejder stadig under høsten, går gennem rækkerne i flere omgange og plukker kun de druer, som botrytis har skrumpet ind til rosiner. Det er den først listede af Sauternes' første cru'er efter Yquem, en detalje fra klassifikationen i 1855, som vinslottet aldrig er holdt op med at nævne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVed femogtresårsalderen er en velopbevaret Sauternes normalt dybt ravfarvet og stadig sød, med frugten forvandlet til tørret abrikos, karamel og appelsinmarmelade, mens syren holder det hele oprejst.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château La Tour Blanche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 1961\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Sauternes AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Sød eller forstærket\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvor den sandsynligvis befinder sig nu.\u003c\/strong\u003e Søde hvidvine i denne klasse er de store overlevere, og en Sauternes fra 1961 er mere tilbøjelig end de fleste gamle vine til stadig at kunne drikkes, selv om vi sælger den som samlerobjekt uden garanti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvem den passer til.\u003c\/strong\u003e En 65-års fødselsdagsgave til en person med en sød tand og en af de få flasker fra dette legendariske år, som ikke løber op i firecifrede beløb.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStand.\u003c\/strong\u003e Købmanden vurderer den som god for sin alder uden bemærkede fejl; vi kontrollerer selv fyldningsniveau, korkprop og kapsel og sender fotografier, før vi opkræver betaling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse.\u003c\/strong\u003e Købt på bestilling hos en professionel europæisk vinhandler. Vi kontrollerer fyldningsniveau, etiket og kapsel, når flasken når frem til os, og fotograferer den, før den afsendes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLeveres inden for 7 til 10 arbejdsdage med sporing. Transportdækning kan tilføjes ved betaling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eSælges som samlerobjekt, som beset. Der gives ingen garanti for drikkelighed.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--anno-tpl-3--\u003e","brand":"Château La Tour Blanche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58326652059992,"sku":"ANNO-000736","price":520.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/6505\/6856\/files\/Chateau-La-Tour-Blanche-Sauternes-1961-AOC-075l.jpg?v=1790689482","url":"https:\/\/anno.wine\/da\/products\/chateau-la-tour-blanche-1961","provider":"ANNO","version":"1.0","type":"link"}