{"product_id":"chateau-haut-batailley-1975","title":"Chateau Haut-Batailley Pauillac 1975 AOC 0,75l","description":"\u003cp\u003eHaut-Batailley es la mitad más pequeña de una propiedad dividida en 1942 y, en 1975, estaba en manos de Jean-Eugène Borie, el hombre que también dirigía Ducru-Beaucaillou. Se lo tomó en serio, y el vino se labró una reputación como uno de los Pauillac más accesibles - con menos hierro y grafito que sus vecinos y bastante más fruta roja y suavidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cosecha de 1975 se produjo tras condiciones de sequía y con una pequeña producción de uvas de piel gruesa, y el tanino la definió desde el principio. En un Pauillac que ya tendía hacia la suavidad, esa estructura fue posiblemente una ayuda, y el Haut-Batailley de la época de Borie se elaboró con verdadero esmero, en un momento en que muchas propiedades clasificadas no lo hacían.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon unas veinte hectáreas, nunca fue una producción grande. Cada año resulta más difícil encontrar botellas que hayan permanecido en la misma bodega desde la década de 1970.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Château Haut-Batailley\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e 1975\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Pauillac AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Burdeos, Francia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDónde es probable que se encuentre ahora.\u003c\/strong\u003e Cincuenta y un años después, se trata de un clarete maduro que será más suave de lo que sugiere la reputación de la cosecha de 1975, aunque a esta edad se vende como una botella de colección y no como una bebida cuyo disfrute pueda garantizarse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA quién le conviene.\u003c\/strong\u003e Elaborado para un quincuagésimo primer cumpleaños en 2026, y una primera botella antigua sensata para alguien a quien nunca le han regalado una antes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstado.\u003c\/strong\u003e La valoración del comerciante es buena - la etiqueta, la cápsula y el nivel de llenado presentan el aspecto esperado en un vino embotellado hace casi cincuenta años.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcedencia.\u003c\/strong\u003e Comprado por encargo a un comerciante profesional europeo. Comprobamos el nivel de llenado, la etiqueta y la cápsula cuando la botella llega a nosotros y la fotografiamos antes de enviarla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntrega en un plazo de 7 a 10 días laborables, con seguimiento. Se puede añadir cobertura de transporte al finalizar la compra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eSe vende como artículo de colección, tal cual. No se garantiza que sea apto para el consumo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--anno-tpl-3--\u003e","brand":"Château Haut-Batailley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58326652027224,"sku":"ANNO-000666","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/6505\/6856\/files\/Chateau-Haut-Batailley-Pauillac-1975-AOC-075l.jpg?v=1790689479","url":"https:\/\/anno.wine\/es\/products\/chateau-haut-batailley-1975","provider":"ANNO","version":"1.0","type":"link"}