{"product_id":"1980-recioto-amarone-classico-scamperle","title":"スカンペルレ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 1980 DOCG 0,75l","description":"\u003cp\u003eアマローネは、古く容赦のない製法で造られます。コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラを9月に収穫し、開放型の屋根裏で1月または2月まで棚に広げて置き、圧搾する前に蒸発によって重量の約3分の1を失わせます。発酵する果汁は、ほとんど別の物質といえるほど凝縮されます。辛口で濃厚、アルコール度数が高く、乾燥チェリーやビターアーモンド、燻した木の風味があります。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eラベルに\u003cem\u003eレチョート・アマローネ\u003c\/em\u003eと記載されているのは、1980年当時の法的名称だったためです。アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラが独立した原産地呼称になったのは、その後のことです。\u003cstrong\u003eクラッシコ\u003c\/strong\u003eとは、ヴェローナ北西部にある本来の丘陵地帯を意味し、この地域で最も古く、最良の区画です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eこの製法で造られたワインは、ほとんどのイタリア赤ワインよりも長い時間軸で熟成します。低温のセラーで保管されていた1980年産なら、46年を経た現在でも本当にワインとして楽しめる可能性があり、単なる遺物ではありません。ただし、果実味よりも乾いた風味と旨味が前面に出ているでしょう。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生産者:\u003c\/strong\u003e スカンペルレ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eワイン:\u003c\/strong\u003e クラッシコ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eヴィンテージ:\u003c\/strong\u003e 1980\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e原産地呼称:\u003c\/strong\u003e アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量:\u003c\/strong\u003e 75cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e地域:\u003c\/strong\u003e ヴェネト、イタリア\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eスタイル:\u003c\/strong\u003e 赤\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e現在どのような状態になっている可能性が高いか。\u003c\/strong\u003e 乾燥工程と高いアルコール度数により、アマローネは並外れた熟成力を持ちます。そのため、この熟成年数としては比較的安心して選べる一本ですが、若々しい果実味ではなく、熟成したナッツや酸化熟成の風味を期待してください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eどのような方に向いているか。\u003c\/strong\u003e 1980年生まれで2026年に46歳を迎える方への、珍しい選択肢です。これまでの誕生日に毎回ボルドーを贈られてきた方なら、真に趣の異なる贈り物になるでしょう。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e状態。\u003c\/strong\u003e このボトルには販売業者による状態記載が付いていなかったため、ラベル、キャップシール、液面をこちらで確認し、発送前に状態報告をお客様へお伝えします。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e来歴。\u003c\/strong\u003e ヨーロッパの専門販売業者から注文を受けて購入しています。ボトルが当店に到着した時点で液面、ラベル、キャップシールを確認し、発送前に写真を撮影します。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e追跡可能な配送で、7～10営業日でお届けします。輸送中の補償はチェックアウト時に追加できます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e現状有姿のコレクターズアイテムとして販売します。飲用可能であることは保証されません。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--anno-tpl-3--\u003e","brand":"Scamperle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58378614145368,"sku":"ANNO-002565","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/6505\/6856\/files\/Scamperle-Amarone-della-Valpolicella-Classico-1980-DOCG-075l.jpg?v=1790690572","url":"https:\/\/anno.wine\/ja\/products\/1980-recioto-amarone-classico-scamperle","provider":"ANNO","version":"1.0","type":"link"}