{"product_id":"chateau-haut-batailley-1975","title":"シャトー・オー・バタイエ ポイヤック 1975 AOC 0,75l","description":"\u003cp\u003eオー・バタイエは、1942年に分割された所有地の小さい方で、1975年にはデュクリュ・ボーカイユも経営していたジャン＝ウジェーヌ・ボリーの手にありました。彼はこのワインに真剣に取り組み、オー・バタイエは、より親しみやすいポイヤックの一つとして評判を築きました。近隣のワインほど鉄や黒鉛のニュアンスは強くなく、赤い果実味と柔らかさがやや前面に出ています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1975年のヴィンテージは、干ばつのような気候と、果皮の厚いブドウによる少収量から生まれ、当初からタンニンがその個性を形作っていました。もともと穏やかな傾向のあるポイヤックにおいて、この骨格はむしろ助けになったともいえます。また、ボリー時代のオー・バタイエは、格付けシャトーの多くがそうではなかった時期にも、実に丁寧に造られていました。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e約20ヘクタールの規模で、もともと大量生産ではありませんでした。1970年代から同じセラーに置かれていたボトルは、年々見つけるのが難しくなっています。\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生産者:\u003c\/strong\u003e シャトー・オー・バタイエ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eヴィンテージ:\u003c\/strong\u003e 1975\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eアペラシオン:\u003c\/strong\u003e ポイヤックAOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e容量:\u003c\/strong\u003e 75cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e地域:\u003c\/strong\u003e ボルドー、フランス\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eスタイル:\u003c\/strong\u003e 赤\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e現在の状態の見込み。\u003c\/strong\u003e 51年を経たこのワインは、1975年ヴィンテージの評判から想像されるよりも柔らかくなっているでしょう。ただし、この熟成期間を経たボトルは、確実に飲めるワインというより、コレクション用のボトルとして販売されています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eおすすめの方。\u003c\/strong\u003e 2026年の51歳の誕生日のために造られたような一本で、これまで古酒を贈られたことのない方への、初めての古いボトルとしても適しています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e状態。\u003c\/strong\u003e 販売者による評価は良好です。ラベル、キャプセル、液面はいずれも、約50年前に瓶詰めされたワインとして妥当な状態です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e来歴。\u003c\/strong\u003e 欧州の専門業者から注文を受けて購入しています。ボトルが当方に届いた際に液面、ラベル、キャプセルを確認し、発送前に写真を撮影します。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e追跡可能な配送で、通常7〜10営業日でお届けします。チェックアウト時に輸送中の補償を追加できます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e現状有姿のコレクターズアイテムとして販売します。飲用できることは保証されません。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--anno-tpl-3--\u003e","brand":"Château Haut-Batailley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58326652027224,"sku":"ANNO-000666","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/6505\/6856\/files\/Chateau-Haut-Batailley-Pauillac-1975-AOC-075l.jpg?v=1790689479","url":"https:\/\/anno.wine\/ja\/products\/chateau-haut-batailley-1975","provider":"ANNO","version":"1.0","type":"link"}