1970

Wat wij zouden kopen, en waarom

Dit is een van de makkelijkere jaren om goed te kopen, dus hoog grijpen is niet nodig. Een Vintage Port uit 1970 is de veiligste keuze die er is: versterkte wijn van deze leeftijd reist en bewaart veel beter dan tafelwijn, en een goede fles kost zo'n €250–450. Wilt u rode Bordeaux, betaal dan voor een cru classé met naam, een schoon etiket en de wijn hoog tot in de hals, in plaats van voor een goedkoop château waar niemand van heeft gehoord.

1970 in de wereld

Het eerste Glastonbury Festival werd in september van dat jaar gehouden op de melkveehouderij van Michael Eavis: een pond entree, en gratis melk van de kudde.

Beste keuzes voor 1970

• Taylor's of Fonseca 1970 Vintage Port — de maatstaf onder de declaraties, zo'n €250–400, en nog levendig
• Graham's 1970 — iets zoeter en ronder dan Taylor's, wat past bij iemand die geen doorgewinterde drinker is (zo'n €230–350)
• Château Ducru-Beaucaillou of Léoville-Barton 1970 — echte Médoc voor €200–350 in plaats van €800
• Château Latour 1970 als het budget het toelaat — een historische fles voor €600–900, en de fles om te kopen voor een serieuze verzamelaar

Hoe wij een fles beoordelen

Vulniveau, etiket, capsule en kurk, daarna de herkomst. Elke fles wordt met de hand gecontroleerd door mensen die duizenden oude flessen in handen hebben gehad, en we noteren de gebreken net zo goed als het goede nieuws. Wat de vulniveaus betekenen · Zo kiest u een wijn uit een geboortejaar