1971

Wat wij zouden kopen, en waarom

Koop Duits. Een Riesling Auslese uit 1971 van de Moezel of uit de Rheingau is zeer waarschijnlijk nog levendig en helder, en kost een fractie van een even oude Bordeaux van €200–500. Drinkt de ontvanger niets zoets, kies dan Pomerol in plaats van de Médoc, waar 1971 zelfs bij beroemde namen wisselvallig was.

1971 in de wereld

Groot-Brittannië stapte op 15 februari 1971 over op decimaal geld, en shillings en pennies verdwenen van de ene dag op de andere. In hetzelfde jaar verstuurde een ingenieur genaamd Ray Tomlinson de eerste e-mail tussen twee computers, en koos hij daarvoor het @-teken.

Beste keuzes voor 1971

• J. J. Prüm Wehlener Sonnenuhr Auslese 1971 — de klassieker van de jaargang, €250–450, en meestal in prima staat
• Een Auslese 1971 van de Saar of de Moezel van Egon Müller, Maximin Grünhaus of Joh. Jos. Christoffel — €200–600, afhankelijk van de wijnbouwer
• Château Trotanoy of La Conseillante 1971 — Pomerol maakte de sterkste rode wijnen van het jaar
• Château d'Yquem 1971 voor een gedenkwaardig cadeau — zo'n €700–1.000

Hoe wij een fles beoordelen

Vulniveau, etiket, capsule en kurk, daarna de herkomst. Elke fles wordt met de hand gecontroleerd door mensen die duizenden oude flessen in handen hebben gehad, en we noteren de gebreken net zo goed als het goede nieuws. Wat de vulniveaus betekenen · Zo kiest u een wijn uit een geboortejaar