1977

Wat wij zouden kopen, en waarom

Voor 1977 is er eigenlijk maar één antwoord, en gelukkig een heel goed: Vintage Port. Een fles van een groot huis kost €250–500, is doorgaans in prima staat en kan nog twintig jaar beter worden — een van de zeldzame flessen van vijftig jaar oud met bijna geen risico, al moet de wijn wel een uur voor het schenken van zijn depot worden gedecanteerd. Goed om te weten: Quinta do Noval declareerde geen 1977, dus wees op uw hoede voor alles wat als zodanig wordt verkocht.

1977 in de wereld

Beide Voyager-sondes verlieten de aarde in 1977, elk met een vergulde plaat met groeten, walvisgezang en Chuck Berry aan boord, voor het geval iemand ze ooit vindt. Ze zijn nog steeds onderweg.

Beste keuzes voor 1977

• Taylor's of Fonseca 1977 — de twee grote wijnen van de jaargang, €300–500
• Graham's 1977 — rijker en ronder, en een goede eerste Port voor wie er nieuw in is, zo'n €250–400
• Dow's of Warre's 1977 voor een drogere stijl — zo'n €230–380
• Een Port uit 1977 in magnum als u een blikvanger wilt voor een feest met twaalf gasten — €700–1.100

Hoe wij een fles beoordelen

Vulniveau, etiket, capsule en kurk, daarna de herkomst. Elke fles wordt met de hand gecontroleerd door mensen die duizenden oude flessen in handen hebben gehad, en we noteren de gebreken net zo goed als het goede nieuws. Wat de vulniveaus betekenen · Zo kiest u een wijn uit een geboortejaar