1982

Wat wij zouden kopen, en waarom

De reputatie zit al in de prijs, dus koop zorgvuldig in plaats van goedkoop. Herkomst telt hier meer dan het etiket: vraag naar de bewaargeschiedenis en zoek een vulniveau in de hals of hoog in de schouder, een intacte capsule en een leesbaar etiket. Een goed bewaarde Saint-Julien of Pomerol van €300 tot €600 geeft meer plezier dan een gehavende premier grand cru voor hetzelfde geld.

1982 in de wereld

E.T. vulde de hele zomer de bioscopen, Michael Jackson bracht eind november Thriller uit, en in oktober gingen in Japan de eerste cd-spelers in de verkoop, waarmee stilletjes het einde van de platenzaak begon.

Beste keuzes voor 1982

• Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 1982, de grote uitblinker van de jaargang
• Château Léoville-Barton of Gruaud-Larose 1982 voor Saint-Julien tegen een eerlijke prijs
• Barolo 1982 van Bruno Giacosa, Vietti of Aldo Conterno
• Château Mouton Rothschild 1982 als het budget daar echt toe reikt

Hoe wij een fles beoordelen

Vulniveau, etiket, capsule en kurk, daarna de herkomst. Elke fles wordt met de hand gecontroleerd door mensen die duizenden oude flessen in handen hebben gehad, en we noteren de gebreken net zo goed als het goede nieuws. Wat de vulniveaus betekenen · Zo kiest u een wijn uit een geboortejaar