1977

Что купили бы мы и почему

Для 1977 года ответ, по сути, один, и, к счастью, очень хороший: Vintage Port. Бутылка от крупного дома стоит 250–500 евро, будет в прекрасном состоянии и продолжит улучшаться ещё двадцать лет — одна из редких пятидесятилетних бутылок почти без риска, хотя её нужно декантировать с осадка за час до подачи. Полезно знать: Quinta do Noval не объявлял 1977 год, так что относитесь с осторожностью ко всему, что продаётся под таким видом.

1977 год в мире

В 1977 году Землю покинули оба зонда «Вояджер», и на каждом — позолоченная пластинка с приветствиями, песнями китов и Чаком Берри на случай, если их когда-нибудь кто-то найдёт. Они всё ещё летят.

Лучший выбор 1977 года

• Taylor's или Fonseca 1977 — два великих вина урожая, 300–500 евро
• Graham's 1977 — насыщеннее и округлее, хороший первый Port для новичка, около 250–400 евро
• Dow's или Warre's 1977 — для более сухого стиля, около 230–380 евро
• Port 1977 года в магнуме, если нужен центр стола на праздник для дюжины гостей, — 700–1100 евро

Как мы оцениваем бутылку

Уровень вина, этикетка, капсула и пробка, затем происхождение. Каждую бутылку вручную проверяют люди, через чьи руки прошли тысячи старых бутылок, и мы записываем не только хорошее, но и недостатки. Что означают уровни вина · Как выбрать вино года рождения