1977

Det ville vi købe – og hvorfor

For 1977 er der reelt kun ét svar, og heldigvis et meget godt: Vintage Port. En flaske fra et stort hus koster 250-500 euro, vil være i fin stand og vil blive ved med at udvikle sig i yderligere tyve år – en af de sjældne 50 år gamle flasker, der næsten ikke indebærer nogen risiko, selvom den skal dekanteres fra bundfaldet en time før servering. Én ting er værd at vide: Quinta do Noval deklarerede ikke 1977, så vær på vagt over for alt, der sælges som sådan.

1977 i verden

Begge Voyager-sonder forlod Jorden i 1977, hver med en guldbelagt plade med hilsener, hvalsang og Chuck Berry, hvis nogen en dag skulle finde dem. De er stadig på vej.

De bedste valg fra 1977

• Taylor's eller Fonseca 1977 – årgangens to store vine, 300-500 euro
• Graham's 1977 – fyldigere og rundere og en god første portvin for en nybegynder, omkring 250-400 euro
• Dow's eller Warre's 1977 til en tørrere stil – omkring 230-380 euro
• En portvin fra 1977 i magnum, hvis du vil have et midtpunkt til et selskab på tolv – 700-1.100 euro

Sådan vurderer vi en flaske

Fyldningsniveau, etiket, kapsel og prop – og derefter proveniens. Hver flaske bliver tjekket i hånden af folk, der har håndteret tusindvis af gamle flasker, og vi skriver fejlene ned lige så vel som de gode nyheder. Hvad fyldningsniveauerne betyder · Sådan vælger du en vin fra fødselsåret