1963

Cosa compreremmo, e perché

Non lasciare che qualcuno ti venda un claret 1963; non c'è nulla da salvare, qualunque cosa dica l'etichetta. Il Vintage Port è tutta la risposta, e si dà il caso che sia uno dei regali più belli di questo sito: con 200-400 € si compra un Taylor's, un Fonseca o un Graham's in buon ordine. Una bottiglia ritappata dallo spedizioniere è un segno di cura e non un allarme, mentre il Porto conservato in piedi per decenni è quello da evitare.

Il 1963 nel mondo

I Beatles registrarono il loro primo album in un solo giorno, a febbraio. Il 23 novembre la BBC trasmise il primo episodio di Doctor Who, e lo replicò la settimana dopo perché gran parte del paese stava guardando il telegiornale.

Le scelte migliori per il 1963

• Taylor's, Fonseca o Graham's 1963 Vintage Port - la scelta classica, e vale il sovrapprezzo
• Warre's, Dow's o Croft 1963 - la stessa grande annata, di solito 60-80 € in meno
• Colheita Port o Madeira 1963 di Kopke, Barbeito o D'Oliveiras, se preferisci non decantare
• Bas-Armagnac 1963 di Darroze o Laberdolive per chi preferisce i distillati

Come valutiamo una bottiglia

Livello, etichetta, capsula e tappo, poi la provenienza. Ogni bottiglia è controllata a mano da persone che hanno avuto in mano migliaia di bottiglie vecchie, e scriviamo i difetti come le buone notizie. Cosa significano i livelli · Come scegliere un vino dell'anno di nascita