1977

Cosa compreremmo, e perché

Per il 1977 c'è davvero una sola risposta, e per fortuna è ottima: il Vintage Port. Una bottiglia di una grande casa costa 250–500 €, sarà in ottime condizioni e continuerà a migliorare per altri vent'anni: una delle rare bottiglie di cinquant'anni che porta quasi nessun rischio, anche se va decantata via dal sedimento un'ora prima di servirla. Una cosa da sapere: Quinta do Noval non dichiarò il 1977, quindi diffida di qualsiasi cosa venduta come tale.

Il 1977 nel mondo

Entrambe le sonde Voyager lasciarono la Terra nel 1977, ciascuna con un disco placcato d'oro di saluti, canti di balena e Chuck Berry, nel caso qualcuno le trovi. Viaggiano ancora.

Le scelte migliori per il 1977

• Taylor's o Fonseca 1977 — i due grandi vini dell'annata, 300–500 €
• Graham's 1977 — più ricco e rotondo, e un buon primo Porto per chi è alle prime armi, circa 250–400 €
• Dow's o Warre's 1977 per uno stile più secco — circa 230–380 €
• Un Porto 1977 in magnum se vuoi un centrotavola per una festa di dodici — 700–1.100 €

Come valutiamo una bottiglia

Livello, etichetta, capsula e tappo, poi la provenienza. Ogni bottiglia è controllata a mano da persone che hanno avuto in mano migliaia di bottiglie vecchie, e scriviamo i difetti come le buone notizie. Cosa significano i livelli · Come scegliere un vino dell'anno di nascita