1984

Cosa compreremmo, e perché

Sii onesto con te stesso: non esiste un grande vino 1984, e qualsiasi bottiglia venduta come tale vive della data e non del contenuto. La risposta giusta è un distillato. L'Armagnac si distilla ogni singolo anno senza eccezioni, e una botte del 1984 ha ormai quarantadue anni ed è davvero molto buona, di solito a 150-300 €. Se deve essere vino, un grande Médoc di una tenuta che selezionò senza pietà sarà piacevole più che memorabile e dovrebbe costare meno di 200 €.

Il 1984 nel mondo

Apple lanciò il Macintosh a gennaio con un solo spot televisivo, Ghostbusters durò tutta l'estate, e in un laboratorio di Leicester, a settembre, Alec Jeffreys inventò l'impronta genetica più o meno per caso.

Le scelte migliori per il 1984

• Un Armagnac millesimato 1984 di Baron de Sigognac, Delord o Castarède, di gran lunga la risposta migliore a quest'anno
• Un Madeira di D'Oliveiras o Barbeito, che se ne infischia dell'età e che un'estate brutta non può rovinare
• Château Léoville-Las Cases o Latour 1984, le due tenute che declassarono di più
• Un Cognac millesimato 1984 se il destinatario preferisce un distillato più leggero e morbido

Come valutiamo una bottiglia

Livello, etichetta, capsula e tappo, poi la provenienza. Ogni bottiglia è controllata a mano da persone che hanno avuto in mano migliaia di bottiglie vecchie, e scriviamo i difetti come le buone notizie. Cosa significano i livelli · Come scegliere un vino dell'anno di nascita