Gli anni '60

Sessant'anni di matrimonio sono le nozze di diamante. Sessant'anni di vita sono il compleanno di solito organizzato dai figli e non dal festeggiato. Nati nel 1966, sposati nel 1966: in ogni caso questo è il decennio che vuoi.

Il 1961 è il punto di riferimento. Una gelata di primavera tagliò il raccolto di Bordeaux di più della metà, e ciò che sopravvisse fu concentrato in un modo di cui i produttori parlarono per i vent'anni successivi. Il 1964 e il 1966 seguirono con fama propria, il primo caldo e generoso, il secondo più solido e più lento ad aprirsi. Il Porto fu dichiarato nel 1963 e nel 1966. Il Piemonte fece nel 1961 e nel 1964 Barolo che le vecchie case tengono ancora da parte, e il Sauternes del 1967 merita di essere conosciuto se l'anno capita giusto.

Bottiglie di questa età sono prima di tutto oggetti da collezione. Non garantiamo che si bevano bene, perché nessuno può farlo onestamente, e fingere il contrario sarebbe il modo più rapido per perdere la tua fiducia. Quello che possiamo darti sono il livello, lo stato di etichetta e capsula, e la cantina da cui viene, tutto confermato prima che la bottiglia parta. Fotografie e scheda della condizione su richiesta, scritte da una persona e non generate da un modulo. La consegna è in 7–10 giorni, con spedizione tracciata.