Gli anni 2010

Gli anni 2010 sono il decennio dei bambini che oggi vanno a scuola e dei matrimoni che arrivano ai primi veri anniversari. Un bambino nato nel 2016 compie 10 anni nel 2026; una coppia sposata nel 2011 festeggia 15 anni di matrimonio, una sposata nel 2016 ne festeggia 10.

Per il vino fu una serie di annate davvero notevole. Il 2010 fu grande quasi ovunque, da Bordeaux al Barolo. Il 2015 fu l'anno della Borgogna e del Rodano settentrionale, il 2016 di Bordeaux, del Piemonte e di Châteauneuf-du-Pape, e il 2019 offrì equilibrio a un prezzo giusto. Nel mezzo, il 2013 fu difficile a Bordeaux e superbo in Piemonte, il 2014 regalò bianchi di Borgogna eccezionali e il 2017 perse metà del raccolto per le gelate, ma si fece amare lo stesso. Lo Champagne ebbe il 2012 e, per chi sa aspettare, il 2013, fratello minore del 2008.

Sono vini giovani. La maggior parte è in buono stato e molti stanno ancora migliorando, quindi una bottiglia degli anni 2010 si può stappare il giorno della festa o mettere da parte per il 21° compleanno. Controlliamo ogni bottiglia a mano, senza dare nulla per scontato. La consegna avviene in 7–10 giorni lavorativi, con spedizione tracciata.