To Pauillac-cru classés bærer navnet Thomas Lynch, den Bordeaux-fødte søn af en irsk emigrantfamilie, som giftede sig ind i regionens vinhandel i det 18. århundrede. Lynch-Bages er den berømte af dem. Lynch-Moussas, opkaldt efter landsbyen Moussas, er den mere afdæmpede 5. cru inde i landet fra floden, forbi Batailley.
Ejendommen var næsten intet værd i 1960'erne. Émile Castéja fra handelshuset Borie-Manoux købte den i 1969 og brugte årtier på at genplante vinmarkerne, og 1985-årgangen stammer fra midten af denne genopbygning, hvor vinstokkene stadig var unge, og vinen var ærlig og tydeligt Cabernet Sauvignon-domineret snarere end storslået. Det er netop derfor, den koster, som den gør, og hvorfor den er en usædvanligt overkommelig måde at eje en Pauillac-cru classé fra et bestemt år på.
1985 var en god årgang i Médoc, varm og tør frem mod høsten. Denne flaske har et fremragende fyldningsniveau for sin alder, men en lettere vin på fyrre år er pr. definition skrøbelig og sælges som samlerobjekt snarere end som en vin med garanteret drikkelighed.
-
Producent: Château Lynch-Moussas
-
Årgang: 1985
-
Appellation: Pauillac AOC
-
Format: 75 cl
-
Region: Bordeaux, Frankrig
-
Stil: Rød
Hvor den sandsynligvis er nu. Unge vinstokke og en beskeden vin fra begyndelsen betyder, at den aldrig var skabt til lang lagring, så forvent en mager og tertiær vin, hvis den har holdt sig, hvor fyldningsniveauet op i halsen er det bedste tegn til dens fordel.
Hvem den passer til. En overkommelig 41-års-fødselsdagsgave til en, der ønsker en ægte Pauillac-cru classé fra sit fødselsår, og som vil sætte pris på det irske navn bag den.
Stand. Meget let snavs fra opbevaring på etiketten, og fyldningsniveauet er stadig oppe i halsen, hvilket er usædvanligt for alderen og det stærkeste enkeltstående tegn på omhyggelig opbevaring.
Proveniens. Købt på bestilling fra en professionel europæisk vinhandler. Vi kontrollerer fyldningsniveau, etiket og kapsel, når flasken ankommer, og fotograferer den, før den afsendes.
Leveres inden for 7 til 10 arbejdsdage med sporing. Transportdækning kan tilføjes ved betaling.
Sælges som samlerobjekt i foreliggende stand. Der gives ingen garanti for drikkelighed.
