Paul Jaboulet Aine Hermitage La Chapelle 1991 AOC 0,75l

Årgang 1991

Frosten tog Bordeaux, portvinen reddede året

Et brutalt år i Bordeaux. En hård frost i april ødelagde en stor del af høsten, værst i Pomerol og Saint-Émilion, og det, der overlevede, var tyndt; selv Premiers Crus lavede kun lidt, der er værd at åbne i dag. Den nordlige Rhône havde mærkeligt nok et fint år med fremragende Côte-Rôtie og Hermitage, og i Douro deklarerede Symington-husene en Vintage Port, der er ældet meget godt. Bourgognes rødvine var respektable, de hvide mindre.

Læs vurderingen af årgang 1991 →