1942

Cosa compreremmo, e perché

L'acquisto sensato è una bottiglia di Vintage Port 1942. Fu dichiarato in piena regola, la fortificazione lo ha tenuto insieme, ed è uno dei pochissimi vini di questo decennio che si possono aprire con vera fiducia davanti a un pubblico. Conta 450-1.000 euro a seconda della casa, e chiedici una fotografia del livello e del tappo marchiato prima di comprare qualsiasi cosa; un Bordeaux cru classé 1942 a 400-700 euro è possibile, ma sarà un vino silenzioso e terziario, non un pezzo da esposizione.

Il 1942 nel mondo

Casablanca uscì a New York in novembre. Bing Crosby aveva inciso White Christmas quel maggio, e sarebbe diventato il singolo più venduto di sempre.

Le scelte migliori per il 1942

• Vintage Port 1942 di Graham, Dow, Croft o Sandeman — 450-1.000 euro, da decantare via da un sedimento pesante
• Un Bordeaux cru classé 1942 con provenienza documentata — 400-700 euro, da bere la sera stessa in cui si apre
• Bas-Armagnac 1942 — 280-500 euro, il ripiego affidabile
• Rivesaltes 1942 — 150-300 euro

Come valutiamo una bottiglia

Livello, etichetta, capsula e tappo, poi la provenienza. Ogni bottiglia è controllata a mano da persone che hanno avuto in mano migliaia di bottiglie vecchie, e scriviamo i difetti come le buone notizie. Cosa significano i livelli · Come scegliere un vino dell'anno di nascita