1944

Cosa compreremmo, e perché

Considera il 1944 un anno da segnare più che da bere; i vini erano esili già in partenza e otto decenni non sono stati gentili. Un Bas-Armagnac 1944 a 300-550 euro, o un Madeira dello stesso decennio, si verserà splendidamente e costerà meno di un claret di guerra senza grandi meriti. Se qualcuno insiste su Bordeaux, compra il cru classé minore con provenienza impeccabile piuttosto che il nome famoso senza, e tieni presente che lo vendiamo come oggetto da collezione, senza promettere che si beva ancora.

Il 1944 nel mondo

Parigi fu liberata il 25 agosto e le campane di Notre-Dame suonarono per la prima volta in quattro anni. Sei settimane dopo lo stesso paese sfinito uscì a vendemmiare, come ogni autunno, qualunque cosa succedesse.

Le scelte migliori per il 1944

• Bas-Armagnac 1944 di Laberdolive, Darroze o Castarède — 300-550 euro
• Un Madeira degli anni '40, Bual o Malmsey — 500-950 euro, e si conserva per mesi dopo l'apertura
• Rivesaltes o Maury 1944 — 150-320 euro
• Un first growth 1944 comprato francamente come oggetto, con la bevibilità come scommessa — 600-1.200 euro

Come valutiamo una bottiglia

Livello, etichetta, capsula e tappo, poi la provenienza. Ogni bottiglia è controllata a mano da persone che hanno avuto in mano migliaia di bottiglie vecchie, e scriviamo i difetti come le buone notizie. Cosa significano i livelli · Come scegliere un vino dell'anno di nascita