1944

O que compraríamos, e porquê

Encare 1944 como um ano para assinalar e não para beber; os vinhos já eram ligeiros de origem e oito décadas não foram meigas. Um Bas-Armagnac de 1944 a 300-550 euros, ou um Madeira da mesma década, serve-se lindamente e custa menos do que um Bordeaux tinto do tempo da guerra sem grande mérito. Se alguém insistir em Bordeaux, compre o cru classé mais modesto com proveniência impecável em vez do nome famoso sem proveniência nenhuma, e tenha presente que o vendemos como objeto de coleção, sem a promessa de que ainda esteja bebível.

1944 no mundo

Paris foi libertada a 25 de agosto e os sinos de Notre-Dame tocaram pela primeira vez em quatro anos. Seis semanas depois, o mesmo país exausto saiu para vindimar, como fazia todos os outonos, acontecesse o que acontecesse.

As melhores apostas para 1944

• Bas-Armagnac 1944 de Laberdolive, Darroze ou Castarède — 300-550 euros
• Um Madeira dos anos 40, Boal ou Malvasia — 500-950 euros, e aguenta meses depois de aberto
• Rivesaltes ou Maury 1944 — 150-320 euros
• Um Premier Cru de 1944 comprado assumidamente como objeto, sem certezas de que ainda se beba — 600-1200 euros

Como avaliamos uma garrafa

Nível de enchimento, rótulo, cápsula e rolha, e depois a proveniência. Cada garrafa é verificada à mão por pessoas que já manusearam milhares de garrafas antigas, e registamos por escrito os defeitos, além das boas notícias. O que significam os níveis de enchimento · Como escolher um vinho do ano de nascimento