L'annata

1988

Fatto per durare, lento ad aprirsi

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L'annata 1988, con voto

Fatto per durare, lento ad aprirsi

Nel 2026 una bottiglia del 1988 segna 38 anni: un compleanno o un anniversario

L'annata

Eccellente · 4/5

Un'annata bordolese classica e solidamente strutturata. Un'estate secca e uva sana diedero tannini alti e vini che per trent'anni sono stati chiamati austeri prima di riuscire finalmente bene. Il Sauternes fu eccezionale, il primo della famosa sequenza 1988, 1989 e 1990. Il Rodano settentrionale fece una delle sue annate più grandi, lo Champagne dichiarò ampiamente e con eleganza, e la Borgogna produsse rossi tannici e longevi.

Cosa compreremmo, e perché

È l'anno per chi ama il vino secco, solido e serio. Il Sauternes è l'eccezione ed è eccezionale: ricco, ancora dorato più che bruno, e una scommessa sicura quanto può esserlo una bottiglia di questa età. Il Rodano settentrionale è la mossa di valore a 150-300 €. Conta 120-250 € per un buon Sauternes di una proprietà appena sotto il vertice.

Il 1988 nel mondo

Stephen Hawking pubblicò Dal big bang ai buchi neri, che restò in classifica per anni, comprato da molte più persone di quante l'abbiano finito. Rain Man fu il film dell'inverno e Seul ospitò le Olimpiadi a settembre.

Le scelte migliori per il 1988

  • Château Climens o Suduiraut 1988, una grande annata di Sauternes ancora giovane
  • Côte-Rôtie o Hermitage 1988 di Guigal, Chave o Jaboulet
  • Château Léoville-Las Cases o Palmer 1988 per un claret strutturato e classico
  • Uno Champagne millesimato 1988 di Pol Roger, Bollinger o Krug

Come valutiamo una bottiglia

Livello, etichetta, capsula e tappo, poi la provenienza. Ogni bottiglia è controllata a mano da persone che hanno avuto in mano migliaia di bottiglie vecchie, e scriviamo i difetti come le buone notizie. Cosa significano i livelli · Come scegliere un vino dell'anno di nascita

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