ヴィンテージ

1988

長く持つように造られ、開くのに時間がかかる年

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1988年ヴィンテージの評価

長く持つように造られ、開くのに時間がかかる年

2026年、1988年のボトルは誕生日や記念日の38年の節目にあたります

ヴィンテージ

秀逸 · 4/5

古典的で、骨格のしっかりしたボルドーのヴィンテージ。乾燥した夏と健全なブドウが高いタンニンをもたらし、ワインは30年ものあいだ厳格だと言われ続けたのち、ようやく真価を発揮しました。Sauternesは傑出しており、名高い1988年、1989年、1990年の3連続の最初の年でした。北部ローヌは史上屈指のヴィンテージを生み、シャンパーニュは広くエレガントにヴィンテージを宣言し、ブルゴーニュはタンニンの豊かな長命の赤を造りました。

私たちが選ぶボトルと、その理由

辛口で、堅く、真面目なワインが好きな方のための年です。例外はSauternesで、これが格別です。豊かで、今も褐色ではなく黄金色を保ち、この年齢のボトルとしてはこれ以上ないほど安心な選択です。お値打ちなのは北部ローヌで、150〜300ユーロ。最上位のすぐ下のシャトーの良いSauternesなら、120〜250ユーロを見込んでください。

1988年の世界

スティーヴン・ホーキングが『ホーキング、宇宙を語る』を出版し、何年もベストセラーリストに載り続けました。買った人の数は、読み終えた人の数をかなり上回ったようです。冬の映画といえば『レインマン』で、9月にはソウルでオリンピックが開かれました。

1988年のおすすめ

  • Château ClimensまたはSuduiraut 1988。今も若々しい、Sauternesの偉大なヴィンテージ
  • Guigal、Chave、JabouletのCôte-RôtieまたはHermitage 1988
  • 骨格のある古典的なボルドーの赤なら、Château Léoville-Las CasesまたはPalmer 1988
  • Pol Roger、Bollinger、Krugの1988年ヴィンテージ・シャンパーニュ

ボトルの評価方法

液面、ラベル、キャップシール、コルク、そして来歴。何千本もの古いボトルを扱ってきたスタッフがすべてのボトルを手作業で検品し、良い点だけでなく欠点も記録します。 液面レベルの意味 · 生まれ年ワインの選び方

応対は人、ボットではありません

この年について、スタッフに相談する

お返事するのは、ボトルを検品し梱包しているのと同じスタッフです。写真やコンディションレポート、年についてのアドバイスをお求めいただければ、率直にお答えします。対応:ANNOチーム, 月曜〜金曜 9:00〜18:00(中央ヨーロッパ時間)