Gli anni '80

Quarant'anni nel 2026 vuol dire essere nati nel 1986. Quarant'anni di matrimonio sono le nozze di rubino e un matrimonio nel 1986. È anche il primo decennio abbastanza recente perché chi apre la scatola riconosca probabilmente i nomi sulle etichette.

Il 1982 è l'annata che ha cambiato il modo in cui il mondo compra Bordeaux, un anno caldo di vini ricchi e subito piacevoli che è diventato un mercato a sé. Il 1985 fu delizioso in Borgogna e molto bello in Piemonte. Il 1986 diede al Médoc un anno più solido e classico, e il 1988 e il 1989 prepararono la corsa verso il 1990. Lo Champagne fu dichiarato nel 1985 e nel 1988, il Porto nel 1983 e nel 1985.

Le bottiglie fatte prima del 1990 sono vendute come oggetti da collezione, senza garanzia di bevibilità. Quarant'anni bastano a un tappo per cedere in silenzio, e nessuna fotografia lo mostrerà. Tutto ciò che possiamo verificare, lo verifichiamo: livello, capsula, etichetta e la strada che la bottiglia ha fatto per arrivare al commerciante che la tiene. Ti arriva entro 7–10 giorni, imballata, con spedizione tracciata.