Cheval Blanc ligger på grænsen mellem Saint-Émilion og Pomerol, på grus og ler, der minder mere om Médoc end om resten af sin egen appellation. Vingården planter en usædvanligt stor andel Cabernet Franc sammen med Merlot, og denne kombination giver en vin, der er silkeblød og blomstret på overfladen med en reel struktur nedenunder. Det er grunden til, at ejendommen har ligget helt i toppen af Saint-Émilion-klassifikationen, så længe klassifikationen har eksisteret.
I 1976 tilhørte Cheval Blanc stadig familien Fourcaud-Laussac, som havde ejet ejendommen siden det nittende århundrede. Årgangen var varm og tør, afbrudt af regn i september, og den gav generøse vine, der modnede tidligt, snarere end monumentale vine.
Det, der har overlevet, er en flaske med det mest berømte navn i Saint-Émilion fra et år, som de fleste aldrig vil få mulighed for at smage.
-
Producent: Château Cheval Blanc
-
Årgang: 1976
-
Appellation: Saint-Émilion AOC
-
Format: 75cl
-
Region: Bordeaux, Frankrig
-
Stil: Rød
Hvor den sandsynligvis befinder sig nu. 1976 var ikke en årgang til langtidslagring, men Cheval Blanc har mere dybde end de fleste af sine jævnbyrdige, så en flaske, der er blevet opbevaret korrekt, kan stadig være yndefuld - som halvtreds år gammel sælges den som et samlerobjekt uden garanti for drikkelighed.
Hvem den passer til. En seriøs 50-års fødselsdagsgave til en person født i 1976, som ved nok om Bordeaux til at forstå, hvad navnet på etiketten betyder.
Stand. Forhandleren vurderer flasken som god, hvilket betyder, at etiketten, kapslen og fyldningsniveauet er intakte og svarer til en vin af denne alder.
Proveniens. Købt på bestilling hos en professionel europæisk forhandler. Vi kontrollerer fyldningsniveau, etiket og kapsel, når flasken ankommer til os, og fotograferer den, før den afsendes.
Leveres inden for 7 til 10 hverdage med tracking. Transportforsikring kan tilføjes ved betaling.
Sælges som et samlerobjekt, som beset. Der gives ingen garanti for drikkelighed.
