Cheval Blanc se encuentra en el límite entre Saint-Émilion y Pomerol, sobre grava y arcilla que se comportan más como las del Médoc que como las del resto de su propia denominación. Planta una proporción inusualmente alta de Cabernet Franc junto con Merlot, y esa combinación da lugar a un vino sedoso y floral en la superficie, con una estructura real por debajo. Por eso la finca ha permanecido en lo más alto de la clasificación de Saint-Émilion desde que esta existe.
En 1976, Cheval Blanc aún pertenecía a la familia Fourcaud-Laussac, que la había poseído desde el siglo XIX. La añada fue calurosa y seca, interrumpida por lluvias en septiembre, y produjo vinos generosos y de maduración temprana, más que auténticos monumentos.
Lo que ha sobrevivido es una botella del nombre más famoso de Saint-Émilion, de un año que la mayoría de la gente nunca tendrá la oportunidad de probar.
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Productor: Château Cheval Blanc
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Añada: 1976
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Denominación: Saint-Émilion AOC
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Formato: 75cl
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Región: Burdeos, Francia
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Estilo: Tinto
Cómo es probable que se encuentre ahora. 1976 no fue una añada de guarda, pero Cheval Blanc tiene más profundidad que la mayoría de sus pares, por lo que una botella bien conservada aún puede resultar elegante - a sus cincuenta años se vende como pieza de colección, sin garantía de que sea apta para beber.
A quién va dirigido. Un regalo serio para un quincuagésimo cumpleaños de alguien nacido en 1976, pensado para una persona que sabe lo suficiente de Burdeos como para entender lo que significa el nombre de la etiqueta.
Estado. El comerciante califica la botella como buena, lo que significa que la etiqueta, la cápsula y el nivel de llenado están en buen estado y son acordes con un vino de esta edad.
Procedencia. Comprada por encargo a un comerciante europeo profesional. Comprobamos el nivel de llenado, la etiqueta y la cápsula cuando la botella llega a nuestras manos y la fotografiamos antes de enviarla.
Entrega en un plazo de 7 a 10 días laborables, con seguimiento. Se puede añadir cobertura de transporte al finalizar la compra.
Se vende como pieza de colección, tal como se ve. No se ofrece ninguna garantía de que sea apta para beber.
