1984

Qué compraríamos y por qué

Seamos sinceros: no hay ningún gran vino de 1984, y cualquier botella que se venda como tal vive de la fecha y no del contenido. La respuesta correcta es un destilado. El Armagnac se destila todos los años sin excepción, y una barrica de 1984 tiene ya cuarenta y dos años y es realmente muy buena, normalmente por 150 a 300 €. Si tiene que ser vino, un gran Médoc de una finca que seleccionó sin piedad será agradable más que memorable y debería costar menos de 200 €.

1984 en el mundo

Apple lanzó el Macintosh en enero con un único anuncio de televisión, Cazafantasmas estuvo en cartel todo el verano y, en septiembre, en un laboratorio de Leicester, Alec Jeffreys descubrió la huella genética más o menos por casualidad.

Las mejores opciones de 1984

• Un Armagnac de añada 1984 de Baron de Sigognac, Delord o Castarède, con diferencia la mejor respuesta para este año
• Un Madeira de D'Oliveiras o Barbeito, al que la edad no le afecta en absoluto y que un mal verano no puede estropear
• Château Léoville-Las Cases o Latour 1984, las dos fincas que más desclasificaron
• Un Cognac de añada 1984 si quien lo recibe prefiere un destilado más ligero y suave

Cómo evaluamos una botella

Nivel de llenado, etiqueta, cápsula y corcho, y después la procedencia. Cada botella la revisan a mano personas que han tenido en sus manos miles de botellas antiguas, y anotamos los defectos además de las buenas noticias. Qué significan los niveles de llenado · Cómo elegir un vino del año de nacimiento