Sobre ANNO
ANNO vende botellas de vino de un año concreto. No de una región, ni de una uva, ni con una puntuación sobre cien. De un año. Aquel en que alguien nació o se casó, el año en que se fue de casa, terminó la carrera o abrió la tienda que todavía sigue abierta. Encontramos una botella de ese año, la revisamos como es debido y te la enviamos con seguimiento.
Eso es todo. Todo lo demás en esta web existe para explicar cómo lo hacemos y por qué puedes confiar en que lo hagamos bien.
Por qué un año
La mayoría de los regalos se eligen entre lo que hay. Entras en una tienda, miras lo que hay en la estantería y escoges lo mejor. Quien lo recibe lo nota. Sabe que el regalo salió de una serie de opciones y que ocupó un lugar intermedio en tus pensamientos.
Una botella de 1964 funciona de otra manera. No se podría haber comprado para nadie más. Se elaboró en un otoño concreto, por personas que no tenían ni idea de que importaría a tu padre sesenta años después, y desde entonces ha estado en algún lugar fresco y oscuro. Cuando llega, lo primero que hace quien la recibe es mirar el año, y después mirarte a ti. Ese momento es el producto.
Lo hacemos muy a conciencia. No nos dedicamos a convencer a nadie de que aprecie el vino. Algunos de nuestros clientes saben muchísimo de Burdeos y otros nunca han comprado una botella de más de veinte euros. Los dos compran lo mismo: un objeto físico de un año que significa algo para ellos.
Quién está detrás de ANNO
ANNO lo dirige un pequeño equipo de profesionales del vino que han pasado su vida laboral rodeados de botellas antiguas: comprándolas, guardándolas en bodega, abriéndolas y aprendiendo a distinguir un 1961 en buen estado de uno cansado por el nivel y la cápsula, mucho antes de tocar el corcho. Botellas como las de esta web llevan años pasando por nuestras manos. Es un oficio muy específico. Muy poca gente en el mundo lo ejerce a tiempo completo, y todavía menos lo hace botella a botella, para una persona y por un motivo.
Esa experiencia es lo que compras, tanto como el vino. Es lo que nos dice de qué años fiarnos y con cuáles tener cuidado, qué productores hicieron vinos que duran, cuándo una etiqueta manchada es buena señal y cuándo una perfecta es una advertencia. Y es también la razón por la que podemos responder a tus preguntas nosotros mismos. No hay ningún centro de llamadas ni ningún chatbot entre tú y las personas que se ocupan de las botellas.
Puedes escribirnos a info@anno.wine o llamar al +39 342 639 8349, de lunes a viernes, de 9:00 a 18:00 CET.
Cómo trabajamos
Cada botella se revisa a mano antes de salir. Miramos el nivel de llenado, la etiqueta, la cápsula y el cierre, y lo que se sabe de dónde se ha guardado la botella, y anotamos lo que encontramos. Lo que no aceptaríamos nosotros no se envía. El proceso completo se explica en nuestra página Cómo funciona, pero el principio es sencillo: no te llega nada que alguno de nosotros no haya mirado como es debido.
La entrega tarda de 7 a 10 días laborables, con seguimiento, el productor, la región y el estado tal como lo encontramos. Al finalizar la compra puedes añadir la cobertura de transporte, un servicio opcional que cuesta alrededor del 5% del valor del pedido, para que, si una botella llega rota o el paquete se pierde, la sustituyamos o te devolvamos el importe en un plazo de 48 horas desde que nos lleguen tus fotografías, y no después de una investigación del transportista.
No todos los años están igual de representados, y preferimos que lo sepas por nosotros antes que descubrirlo al finalizar la compra. Los primeros años 40 son escasos en todas partes, porque se elaboró muy poco y aún menos sobrevivió a la guerra. Varios años de las décadas de los 60 y 70 fueron malos en casi toda Francia, y lo que se embotelló se bebió joven. Cuando un año es difícil, recurrimos a los vinos hechos para sobrevivirlo, y te explicamos por qué te los proponemos.
Lo que prometemos
Cuatro cosas, y preferimos enunciarlas con precisión y cumplirlas antes que prometer mucho y decepcionar.
El año es el año. Cada botella que enviamos es de la añada indicada. Revisamos la etiqueta, la cápsula, la marca del corcho cuando se ve y la documentación de procedencia. Si algo de eso no cuadra, la botella no se envía.
El estado se describe con honestidad. Nivel de llenado, desgaste de la etiqueta, cápsula, corcho y lo que se sabe de su conservación. No usamos palabras bonitas para una botella cansada. Nuestra guía sobre el estado de la botella explica qué significa realmente cada uno de estos términos, para que puedas juzgarlo tú.
Responde una persona. Escribe a info@anno.wine, llama al +39 342 639 8349 o usa el chat de esta web, y te responderá alguien del equipo. Pide fotografías de la botella concreta y su informe de estado antes de comprometerte, y los tendrás. Preferimos dedicar veinte minutos a una pregunta antes que aceptar un pedido del que alguien se arrepienta.
Si no podemos servirte una botella, te devolvemos el importe íntegro, al momento. Si una botella no estuviera disponible o no superara nuestra revisión final, cancelamos el pedido, te devolvemos hasta el último euro de inmediato y te proponemos alternativas del mismo año. Sin comisiones, sin cargos por reposición, sin retener nada.
Lo que no vamos a afirmar
Todo lo embotellado antes de 1990 se vende como objeto de colección. No garantizamos que sea agradable de beber. Nadie honesto lo hace. Un vino que ha pasado treinta y cinco años en vidrio está a merced del corcho con el que se cerró, de la bodega en la que durmió y de la química corriente del tiempo. Algunos Burdeos de 1961 siguen siendo magníficos. Otros están marrones y acabados. No hay forma de saberlo sin sacar el corcho, y sacar el corcho pone fin al regalo.
Preferimos decirlo al principio antes que esconderlo al final de una página de condiciones. Y, según nuestra experiencia, tampoco es un problema. Quien abre una botella de su año de nacimiento no está escribiendo una nota de cata. Está celebrando algo. El vino puede haber pasado su mejor momento y la velada seguir siendo la que recordará.
Cada botella sale de aquí con seguimiento que recoge la añada, el productor, la región y el estado tal como lo encontramos. La entrega tarda de 7 a 10 días laborables, porque revisar y embalar bien una botella antigua lleva el tiempo que lleva y no vamos a acelerar esa parte.
Eso es ANNO. Un equipo pequeño, una larga lista de años y una clara preferencia por decirte la verdad sobre lo que hay dentro de la botella. Si quieres ponerlo a prueba, escríbenos con un año y mira lo que te respondemos.