L'annata

1981

L'anno prima di quello grande

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L'annata 1981, con voto

L'anno prima di quello grande

Nel 2026 una bottiglia del 1981 segna 45 anni: un compleanno o un anniversario

L'annata

Buona · 3/5

Un'annata bordolese discreta con la sfortuna di essere seguita dal 1982. La pioggia di inizio ottobre diluì ciò che poteva essere molto buono, i vini furono sempre di corpo medio, e quasi tutti hanno ormai avuto il loro momento. Lo Champagne, al contrario, fu eccellente: un raccolto piccolo e concentrato che produsse alcuni dei millesimati più belli del decennio. La Borgogna soffrì grandine e marciume, e il Piemonte fu irregolare.

Cosa compreremmo, e perché

Compra Champagne e non claret. Uno Champagne millesimato 1981 di una casa seria è uno dei migliori acquisti del decennio e mostra esattamente cosa fanno quarantacinque anni in bottiglia a uno buono. Se deve essere Bordeaux, resta su un first growth o un grande Pomerol in buone condizioni, perché la fascia media è stanca. Aspettati 250-600 € per lo Champagne, e controlla il livello prima di ogni altra cosa.

Il 1981 nel mondo

Carlo e Diana si sposarono a St Paul's il 29 luglio davanti a circa 750 milioni di telespettatori. MTV partì tre giorni dopo con una canzone sul video che uccide la star della radio, e quell'aprile il Columbia era diventato il primo Space Shuttle a volare.

Le scelte migliori per il 1981

  • Krug 1981, il vino eccezionale dell'annata e vale lo sforzo
  • Dom Pérignon 1981 o un Pol Roger millesimato per la stessa idea a un prezzo più basso
  • Un Rioja Gran Reserva 1981 di La Rioja Alta o López de Heredia, ancora sorprendentemente vivo
  • Château Cheval Blanc o Ducru-Beaucaillou 1981 se l'anno deve essere rosso

Come valutiamo una bottiglia

Livello, etichetta, capsula e tappo, poi la provenienza. Ogni bottiglia è controllata a mano da persone che hanno avuto in mano migliaia di bottiglie vecchie, e scriviamo i difetti come le buone notizie. Cosa significano i livelli · Come scegliere un vino dell'anno di nascita

Persone vere, non un chatbot

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