1951

Что купили бы мы и почему

Не покупайте красное Bordeaux 1951 года, как бы дёшево оно ни выглядело и какая бы история к нему ни прилагалась. Это именно тот год, когда нужен дистиллят, а не вино: Bas-Armagnac 1951 года перегоняли вне зависимости от погоды, и за десятилетия в дубе он стал тем, что стоит дарить, — обычно за 300–600 евро и без всякого риска, связанного с состоянием. Мы всегда сначала ищем точный год, но если ничего достойного нет, мы так и скажем, а не продадим вам разочарование.

1951 год в мире

В мае 1951 года на Саут-Бэнк открылся Фестиваль Британии — нарочито яркое пятно цвета после долгих лет карточной системы. В июле того же года в Нью-Йорке поступил в продажу дебютный роман «Над пропастью во ржи».

Лучший выбор 1951 года

• Bas-Armagnac 1951 года — Laberdolive, Castarède или розлив одного домена от Darroze, 300–600 евро
• Винтажный Cognac 1951 года — если дом может подтвердить год собственными записями, а не описанием продавца
• Tokaji Aszú 1951 года из старых венгерских государственных погребов, если найдётся бутылка в хорошем состоянии, — сладкий, с высокой кислотностью и необычайно долговечный
• Винтажная Madeira начала 1950-х, которая спокойно переживёт всех, кто сидит за столом

Как мы оцениваем бутылку

Уровень вина, этикетка, капсула и пробка, затем происхождение. Каждую бутылку вручную проверяют люди, через чьи руки прошли тысячи старых бутылок, и мы записываем не только хорошее, но и недостатки. Что означают уровни вина · Как выбрать вино года рождения