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1984

波爾多失去 Merlot 的那一年

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1984 年份評分

波爾多失去 Merlot 的那一年

2026 年，一瓶 1984 年的酒正好滿 42 年：適合生日或紀念日

年份

欠佳 · 1/5

波爾多這個年代最弱的一年，怎麼說都無法修飾。開花期的寒冷潮濕毀了大部分 Merlot 的收成，Saint-Émilion 與 Pomerol 幾乎釀不出酒，Médoc 則產出清瘦堅硬、始終無法豐滿的 Cabernet。皮埃蒙特與勃根地同樣表現不佳，斗羅河谷沒有宣告年份，香檳也保持沉默。

我們會買什麼，以及原因

請對自己誠實：1984 年沒有偉大的葡萄酒，任何被當成偉大酒款出售的酒，靠的都是年份而不是內容。正確答案是烈酒。雅馬邑每一年都會蒸餾，毫無例外，一桶 1984 年的雅馬邑如今已 42 年，品質相當好，價格通常在 150 至 300 歐元之間。如果非葡萄酒不可，一瓶嚴格篩選的頂級 Médoc 酒莊酒，會是宜人而非難忘的酒，價格應低於 200 歐元。

1984 年的世界

1 月，蘋果以一支電視廣告推出了 Macintosh；《魔鬼剋星》整個夏天都在上映；9 月，亞歷克·傑弗里斯在萊斯特的一間實驗室裡，幾乎是意外地發現了 DNA 指紋鑑定法。

1984 年份的首選

  • Baron de Sigognac、Delord 或 Castarède 的 1984 年份雅馬邑，遠遠是這一年最好的答案
  • D'Oliveiras 或 Barbeito 的馬德拉酒，完全不在乎歲月，壞夏天也破壞不了它
  • Château Léoville-Las Cases 或 Latour 1984，這兩家酒莊的降級篩選最為嚴格
  • 若收禮人偏好較輕盈柔和的烈酒，可選 1984 年份干邑

我們如何評定一瓶酒

酒位、酒標、封帽與軟木塞，然後是來源。每一瓶都由經手過數千瓶老酒的人親手檢查，好消息我們會寫下來，瑕疵也一樣。 各級酒位代表什麼 · 如何挑選出生年份酒

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