商品系列: 利奧哈

利奧哈做了一件沒有其他產區能大規模做到的事:把酒留在酒莊裡。Gran Reserva 必須在橡木桶中陳放至少兩年,再於瓶中陳放三年,才能上市,而傳統酒莊遠遠超過這個最低標準,酒款在 8 年、10 年,有時甚至 15 年後才推出。López de Heredia、La Rioja Alta、CVNE 與 Marqués de Murrieta 自 19 世紀以來,幾乎從未中斷地堅持這種做法。

由此帶來兩個結果,而且都很實用。這裡的老年份比幾乎任何地方都更容易取得,因為酒從來不急著上市,酒窖裡至今仍保有典藏酒款。而且以老酒的標準來看,價格並不高:一瓶 1964 或 1970 年的 Gran Reserva,可能比一瓶年輕的 Pauillac 還便宜。Tempranillo 在美國橡木桶中長時間陳年後,會變得柔和而鹹鮮,帶有蒔蘿、草莓乾與老皮革的氣息。

較晚上市也意味著更好的來源。一瓶標示 1970 年的酒,可能直到 1980 年代中期才離開酒莊,在那之前,它一直在釀造它的地方,於恆溫的黑暗中靜靜躺著。這正是老利奧哈送到我們手上時,狀態往往比其他產區的老酒更好的主要原因,那些產區的酒一釀好就立刻賣出。

可靠的年份包括 1964、1968、1970、1978、1981、1982、1994 與 2001,不過利奧哈特別寬容,即使是中等年份,也釀出了經得起時間考驗的酒。每一瓶酒出貨前,我們都會人工檢查狀況。妥善包裝送達。