商品系列: 珍稀名酒

有些場合，需要的不只是一瓶好酒。80 歲生日。公司創立 50 週年。一位什麼禮物都已經收過兩遍的父親。這裡是酒單的頂端，知名酒款與知名年份在此交會。

1945、1961 與 1982 年的波爾多一級酒莊。1947、1959 與 1967 年的 Sauternes。1945 與 1948 年的年份波特酒，這是波特酒商願意宣告年份的極少數年份中的兩個。至今仍保有老酒典藏的酒廠所出的 Barolo，以及 1950 年代的香檳，這些香檳留存至今的數量，遠少於同齡的紅葡萄酒。這裡的價格遠高於本店的中位數，來到四位數，偶爾甚至更高，而每一瓶的定價，都依據我們實際取得它的成本而定。

越是稀有，來源就越關鍵，所以我們在這裡比任何地方都更嚴格。在做出承諾之前，我們要求取得歷任持有者紀錄、儲存條件與照片；如果賣家提供不了，無論酒標看起來多好，我們都會放棄那瓶酒。酒瓶未經親手查驗前，一律不出貨。與所有 1990 年以前的酒款一樣，它以收藏品形式出售，不對風味做任何承諾。