Carbonnieux er en muret ejendom i Léognan med en klosterlig fortid - benediktinermunke ejede den fra det femtende århundrede, og historien om, at dens hvidvin engang nåede frem til det osmanniske hof mærket som mineralvand, er blevet gentaget i tre hundrede år. Perrin-familien købte stedet i 1956 og genopbyggede det. Bemærk, at etiketten stadig angav Graves i 1978; appellationen Pessac-Léognan blev først oprettet i 1987.
Rødvinen er domineret af Cabernet, dyrket på de dybe grusbanker syd for byen, og den har en røgfyldt, jordagtig kant, som Médoc-vine ikke har. Det er den stil, der tidligere blev beskrevet som goût de terroir, og som nu blot kaldes Graves.
1978 var årgangen, der vendte i august og sluttede i fint efterårsvejr, hvilket gav Graves faste, krydrede rødvine med god præcision.
-
Producent: Château Carbonnieux
-
Årgang: 1978
-
Appellation: Pessac-Léognan AOC
-
Format: 75 cl
-
Region: Bordeaux, Frankrig
-
Stil: Rød
Hvor den sandsynligvis befinder sig nu. Graves-rødvine af denne vægt er som regel drukket op efter fyrre år, så dette er en skrøbelig flaske nu - værd at have på grund af årgangen og etiketten snarere end for det, den vil skænke.
Hvem den passer til. En gave til en 48-års fødselsdag med en god historie knyttet til sig, og en af de mere karakteristiske 1978'ere til en, der allerede drikker Bordeaux.
Stand. Forhandleren vurderer denne flaske som værende i god stand, uden registrerede fejl på etiket, kapsel eller fyldningsniveau.
Oprindelse. Købt på bestilling hos en professionel europæisk forhandler. Vi kontrollerer fyldningsniveau, etiket og kapsel, når flasken når frem til os, og fotograferer den, før den afsendes.
Leveres inden for 7 til 10 hverdage med tracking. Transportdækning kan tilføjes ved checkout.
Sælges som samlerobjekt, som beset. Der gives ingen garanti for drikkelighed.
