Daniel Iffla, en finansmand, der kaldte sig Osiris, testamenterede Château La Tour Blanche til den franske stat ved sin død i 1907 på én betingelse: at stedet skulle drives som en skole, der underviste i vindyrkning og vinfremstilling. Det er det stadig. Godset blev i 1855 rangeret som nummer ét blandt Sauternes' Premiers Crus, umiddelbart efter Yquem, og vinen er blevet fremstillet af medarbejdere og elever i fællesskab lige siden.
1947 er den årgang, samlere kender ved navn. En brændende varm sommer pressede sukkerindholdet op på niveauer, som datidens kældre havde svært ved at kontrollere; for rød Bordeaux skabte varmen reelle problemer, men i Sauternes, hvor hele formålet er koncentration, var den en gave. Plukkerne gik gennem vinmarken gentagne gange og tog kun druer, som ædelformen havde fået til at skrumpe ind.
Flasker fra 1947 er nu oprigtigt sjældne og ikke blot gamle. Forvent mørk ravfarve, sødme afrundet til tørret abrikos og gammel appelsinskal samt en vin, der har været på flaske længere, end de fleste, der læser dette, har levet.
-
Producent: Château La Tour Blanche
-
Årgang: 1947
-
Appellation: Sauternes AOC
-
Format: 75cl
-
Region: Bordeaux, Frankrig
-
Stil: Sød eller hedvin
Hvor den sandsynligvis befinder sig nu. En Sauternes First Growth i denne alder er som regel stadig i live snarere end død, men efter nioghalvfjerds år sælges den som et samlerobjekt uden løfte om, hvad der er i glasset.
Hvem den passer til. Passer til en nioghalvfjerdsårs fødselsdag eller til en flaske, der købes et år i forvejen og gemmes til den firsindstyvende.
Stand. Overordnet vurderet som god, med korrosion på metalkapslen, der dækker proppen - meget almindeligt på flasker fra denne periode og kosmetisk snarere end et tegn på, at noget er sivet ud.
Oprindelse. Købt på bestilling hos en professionel europæisk vinhandler. Vi kontrollerer fyldningsniveau, etiket og kapsel, når flasken når frem til os, og fotograferer den, før den afsendes.
Leveres inden for 7 til 10 hverdage med tracking. Transportdækning kan tilføjes ved betaling.
Sælges som et samlerobjekt, som beset. Der gives ingen garanti for drikkelighed.
