1959

Qué compraríamos y por qué

Aquí no hace falta conformarse, pero sí hay que prestar mucha atención, porque un año famoso atrae botellas malas con buenas etiquetas. Compra por nivel y procedencia antes que por nombre: del cuello a lo más alto del hombro, una única bodega documentada y embotellado en el château, no un embotellado posterior de un comerciante. Un Burdeos cru classé cuesta 700-1.500 € y los Premiers Crus mucho más, mientras que un Riesling Auslese alemán de 1959 a 300-600 € es el gran vino más infravalorado de la década y, gracias a su acidez, de los que más probabilidades tienen de seguir emocionando.

1959 en el mundo

El Mini salió a la venta en agosto de 1959 por 496 libras: Alec Issigonis había girado el motor en transversal para que cupieran cuatro adultos en tres metros de coche. Ese noviembre se abrió el primer tramo de la autopista M1, sin límite de velocidad, sin guardarraíles y sin iluminación.

Las mejores opciones de 1959

• Cru classé del Médoc de 1959 - Ducru-Beaucaillou, Lynch-Bages o Cos d'Estournel por unos 700-1.300 €
• Château Haut-Brion 1959, el vino más admirado de la añada, para una celebración con un presupuesto a la altura
• Riesling Auslese alemán de 1959 de una finca del Mosela o del Rheingau como J.J. Prüm o Schloss Johannisberg, 300-600 €
• Champagne 1959 de Dom Pérignon o Krug, con el Sauternes 1959 como alternativa dulce

Cómo evaluamos una botella

Nivel de llenado, etiqueta, cápsula y corcho, y después la procedencia. Cada botella la revisan a mano personas que han tenido en sus manos miles de botellas antiguas, y anotamos los defectos además de las buenas noticias. Qué significan los niveles de llenado · Cómo elegir un vino del año de nacimiento