Boyd-Cantenac es uno de los crus classés más pequeños de Margaux: unas dieciocho hectáreas de grava en Cantenac y ninguna gran casa que lo acompañe. La propiedad se separó de su vecina Cantenac-Brown en el siglo XIX y, desde 1932, pertenece a la familia Guillemet, que elabora el vino en Château Pouget, a unos cientos de metros por la carretera.
1975 es la añada que divide a los bebedores de Burdeos. Después de una sucesión de años húmedos y decepcionantes llegó un verano caluroso y seco y una cosecha pequeña, y los vinos se construyeron sobre unos taninos de una intensidad que no se veía desde 1961. Algunos nunca se suavizaron. Los que sí lo hicieron siguen en pie medio siglo después, y un Margaux de este año es firme y estructurado por naturaleza, en lugar de carnoso.
El nivel de llenado de esta botella se ha mantenido en la base del cuello, lo que para un 1975 es aproximadamente lo mejor que se puede encontrar. Un cru classé serio y poco sujeto a modas, de una añada seria.
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Productor: Château Boyd-Cantenac
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Añada: 1975
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Denominación: Margaux AOC
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Formato: 75cl
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Región: Burdeos, Francia
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Estilo: Tinto
En qué estado es probable que se encuentre ahora. Los taninos de 1975 significan que las mejores botellas siguen en pie y que el nivel de llenado en la base del cuello resulta alentador, pero a los cincuenta y un años no se puede prometer nada.
A quién le conviene. Para alguien que cumpla cincuenta y un años en 2026 y prefiera recibir un cru classé de verdad antes que una etiqueta famosa llevada al límite.
Estado. Etiqueta en buen estado, y el vino aún llega a la base del cuello: el nivel de llenado más alto que se ve de forma realista en una botella de los años setenta.
Procedencia. Comprado por encargo a un comerciante profesional europeo. Comprobamos el nivel de llenado, la etiqueta y la cápsula cuando la botella nos llega y la fotografiamos antes de enviarla.
Entrega en un plazo de 7 a 10 días laborables, con seguimiento. Se puede añadir cobertura de transporte al finalizar la compra.
Se vende como artículo de colección, tal como se ve. No se ofrece ninguna garantía sobre su aptitud para el consumo.
