コレクション: 2020年代のブルゴーニュ

ブルゴーニュのこの年代は、暑さとともに幕を開けました。2020年は暑く乾燥した年で、ところによっては8月に収穫が始まり、赤は凝縮して熟しています。2021年は正反対でした。4月の厳しい霜と冷涼で雨の多い夏により、収穫量はここ数十年で最も少ない部類となり、赤はより軽くフレッシュで、最も大きな打撃を受けたのは白でした。2022年は再び暑い年でしたが、開いた魅力的なワインが豊かに収穫されました。2023年は収穫量が非常に多く、生産者が収量を抑えたところが最良でした。2024年は雨が多く、べと病に見舞われ、収穫量は少なめでした。

良い生産者の村名の赤やBourgogneは、今は明るく果実味にあふれています。プルミエ・クリュやグラン・クリュの赤は、瓶詰め直後には魅力を見せても、その後何年か沈黙することが多いため、すぐに開けるなら十分前もってデキャンタージュしてください。すぐに楽しみやすいのは、Chablisとマコネの白です。

2026年から2029年の結婚5周年は、2021年から2024年にあたります。この年代に生まれたお子さまには、2020年や2022年のプルミエ・クリュやグラン・クリュを今から寝かせておけば、2038年や2040年の18歳の誕生日まで待つことができます。村名ワインは、より早く飲むためのワインです。それだけ長く待つために買うボトルなら、輸送補償をつけて発送する価値があります。輸送補償は購入手続きの際に追加できます。