ANNOについて
ANNOは、ある特定の年のワインのボトルを販売しています。産地でも、ブドウ品種でも、100点満点のスコアでもありません。年です。誰かが生まれた年、結婚した年、家を出た年、学位を取った年、今も続くお店を開いた年。私たちはその年のボトルを見つけ、きちんと検品し、お届けします。
それがすべてです。このサイトのほかのページはどれも、私たちがそれをどう行っているのか、そしてなぜ安心してお任せいただけるのかをご説明するためにあります。
なぜ「年」なのか
ほとんどの贈り物は、手に入るものの中から選ばれます。お店に入り、棚に並んでいるものを見て、その中からいちばん良いものを選ぶ。受け取る人にはそれがわかります。いくつかの選択肢の中から選ばれた贈り物で、自分は贈り手の考えのどこか途中にいたのだと。
1964年のボトルは違います。ほかの誰かのために買えるものではありませんでした。ある年の秋に、それが60年後にあなたのお父さまにとって意味を持つとは思いもしなかった人々の手で造られ、それ以来ずっと、どこか涼しく暗い場所で眠ってきました。届いたとき、受け取った人がまず見るのは年号、そしてその次にあなたの顔です。その瞬間こそが、私たちの商品なのです。
この点について、私たちはとても意識的です。誰かにワインの良さをわかってもらうことが、私たちの仕事ではありません。お客様のなかには、ボルドーについてとても詳しい方もいれば、20ユーロを超えるボトルを一度も買ったことのない方もいます。どちらの方も、同じものを買っています。自分にとって意味のある年の、手に取れる品物です。
ANNOを営む人たち
ANNOを営むのは、仕事人生を古いボトルとともに過ごしてきたワインのプロからなる小さなチームです。ボトルを買い付け、セラーで寝かせ、開け、コルクに触れるずっと前に液面とキャップシールから、健全な1961年ものと疲れたものを見分けることを学んできました。このサイトに並ぶようなボトルは、長年私たちの手を通ってきました。ごく限られた専門の仕事です。これを専業とする人は世界でもほとんどおらず、1本ずつ、一人のために、ひとつの理由のために行う人となれば、さらに少なくなります。
お客様が買っているのは、ワインと同じくらい、その経験です。どの年を信頼し、どの年には注意すべきか、どの生産者が長持ちするワインを造ったか、シミのあるラベルが良い兆候なのはいつで、完璧なラベルが警告なのはいつか。それを教えてくれるのが経験です。そしてそれこそが、私たち自身がご質問にお答えできる理由でもあります。お客様とボトルを扱うスタッフのあいだに、コールセンターもチャットボットもありません。
info@anno.wine までメールいただくか、+39 342 639 8349 までお電話ください。月曜日から金曜日、9:00〜18:00（CET）。
私たちの仕事の進め方
すべてのボトルは、出荷前に手作業で検品します。液面、ラベル、キャップシールと栓、そしてボトルがどこで保管されてきたかについてわかっていることを確認し、見つけたことを記録します。私たち自身が受け入れられないものは出荷しません。具体的な手順はご利用の流れのページで詳しくご説明していますが、原則はシンプルです。私たちの誰かがきちんと確認していないものは、お客様のもとに届きません。
お届けは追跡可能な配送で7〜10営業日、ヴィンテージ、生産者、産地、そして私たちが確認した状態を記録したお送りします。購入手続きの際には、任意のサービスとして輸送補償を追加できます（費用はご注文金額の約5%）。追加していただくと、ボトルが割れて届いたり荷物が紛失したりした場合に、運送会社の調査を待たずに、お客様の写真が私たちの手元に届いてから48時間以内に交換または返金します。
すべての年が均等にそろっているわけではありません。購入手続きの段階で気づくより、私たちから聞いておいていただきたいと思います。1940年代前半はどこでも数が少なく、造られた量がごくわずかなうえ、戦争を生き延びたものはさらに少ないためです。1960年代と1970年代のいくつかの年はフランスの大部分で不作で、瓶詰めされたものも若いうちに飲まれてしまいました。難しい年には、その年を越えて長く生きるように造られたワインを探し、なぜそれをご提案するのかをご説明します。
私たちのお約束
お約束は4つ。広く約束して期待を裏切るより、狭く約束して必ず守りたいと考えています。
年は、その年です。お送りするボトルはすべて、記載どおりのヴィンテージのものです。ラベル、キャップシール、見える場合はコルクの刻印、そして来歴の書類を確認します。そのどれかが食い違えば、そのボトルは出荷しません。
状態を正直に説明します。液面、ラベルの傷み、キャップシール、コルク、そして保管についてわかっていること。くたびれたボトルを美辞麗句で飾ることはしません。ボトルの状態のガイドでは、これらの用語が実際に何を意味するのかを解説していますので、ご自身で判断していただけます。
人がお答えします。info@anno.wineへのメール、+39 342 639 8349へのお電話、またはこのサイトのチャットでご連絡いただければ、チームのスタッフが対応します。ご決断の前に、実際のボトルの写真とコンディションレポートをご請求いただければ、お送りします。後悔されるご注文をお受けするより、ひとつのご質問に20分をかけるほうを選びます。
ボトルをご用意できない場合は、ただちに全額を返金します。ボトルがご用意できないと判明した場合や、最終検品に合格しなかった場合は、ご注文をキャンセルし、1ユーロ残らずただちに返金したうえで、同じ年の代わりの選択肢をご提案します。手数料もキャンセル料もなく、差し引くものは何もありません。
私たちがお約束しないこと
1990年より前に瓶詰めされたものはすべて、コレクション品として販売しています。飲んで美味しいことは保証しません。誠実な販売業者なら、誰も保証しません。35年をガラス瓶の中で過ごしたワインは、封をしたコルク、眠っていたセラー、そして時の流れがもたらすごく普通の化学変化に委ねられています。1961年のボルドーのなかには、今も壮麗なものがあります。茶色くなり、終わってしまったものもあります。コルクを抜かずに知る方法はなく、コルクを抜けば、贈り物はそこで終わります。
このことは、販売条件のページの最後に埋もれさせるより、最初に申し上げておきたいのです。そして私たちの経験では、それは問題になりません。自分の生まれ年のボトルを開ける人は、テイスティングノートを書いているわけではありません。何かを記念しているのです。ワインがピークを過ぎていても、その夜はやはり忘れられない夜になり得るのです。
すべてのボトルは、ヴィンテージ、生産者、産地、そして私たちが確認した状態を記録した出荷されます。お届けに7〜10営業日かかるのは、古いボトルをきちんと検品し梱包するには、それだけの時間が必要で、その部分を急ぐつもりはないからです。
それがANNOです。小さなチーム、長い年のリスト、そしてボトルの中身について本当のことをお伝えしたいという強いこだわり。確かめてみたければ、年をひとつ書いてご連絡ください。どんなお返事が届くか、ご覧いただけます。