Een derde grand cru classé in de classificatie van 1855, en toch is Boyd-Cantenac een naam die de meeste mensen nooit hardop hebben uitgesproken. Dat komt deels doordat het domein klein is - minder dan twintig hectare grindgrond in Cantenac, in de zuidelijke helft van de appellation Margaux - en deels doordat het geen château heeft om te fotograferen. De familie Guillemet, sinds 1932 eigenaar, perst en laat de wijn rijpen op hun andere eigendom, Château Pouget.
De stijl is altijd ouderwets geweest, in de goede zin van het woord: met Cabernet Sauvignon als leidraad, stevig, langzaam openend en eerder geurig dan pronkerig. 1975 paste goed bij dat karakter. Een droge, hete zomer en een kleine oogst leverden wijnen met formidabele tannines op, en hoewel veel wijnen uit 1975 simpelweg harder werden, bracht het oogstjaar Bordeaux ook enkele van zijn langst houdbare flessen.
Eenenvijftig jaar later wordt deze fles aangeboden om het jaartal op het etiket, eerder dan om wat er mogelijk nog in het glas overblijft - met de geruststelling dat de wijn nog altijd netjes hoog in de hals staat.
-
Producent: Château Boyd-Cantenac
-
Oogstjaar: 1975
-
Appellation: Margaux AOC
-
Formaat: 75cl
-
Regio: Bordeaux, Frankrijk
-
Stijl: Rood
Waar de wijn nu waarschijnlijk staat. 1975 was een lang houdbaar oogstjaar en het vulniveau is uitstekend, dus de wijn kan nog goed op dronk zijn, hoewel we hem, zoals elke fles van vóór 1990 die we verkopen, aanbieden als verzamelobject.
Voor wie dit geschikt is. Een enkele fles voor een eenenvijftigste verjaardag of een 1975-huwelijksjubileum, geschikt voor iemand die graag ontdekt wat hij of zij cadeau heeft gekregen.
Conditie. Het etiket is schoon en het vulniveau staat hoog in de hals, wat betekent dat er in eenenvijftig jaar vrijwel niets is verdampt.
Herkomst. Op bestelling gekocht bij een professionele Europese wijnhandelaar. We controleren het vulniveau, het etiket en de capsule zodra de fles bij ons aankomt en maken er foto's van voordat deze wordt verzonden.
Geleverd binnen 7 tot 10 werkdagen, met tracking. Tijdens het afrekenen kan transportdekking worden toegevoegd.
Verkocht als verzamelobject, in de staat waarin het wordt aangetroffen. Er wordt geen garantie gegeven op drinkbaarheid.
