1981 in Bordeaux is het oogstjaar dat iedereen als degelijk omschrijft. Een warme, droge zomer legde de basis voor iets beters; regen tijdens de pluk verdunde het geheel; de wijnen werden middelzwaar, zuiver van lijn en stevig tanninerijk, en rijpten volgens een verstandig tijdschema in plaats van een heroïsch schema.
Croizet-Bages is een Vijfde Groei volgens de classificatie van 1855, waarvan de wijngaarden op het grindplateau van Bages liggen, ten zuiden van het dorp Pauillac, naast veel bekendere buren. Het heeft nooit op hype geleund. De wijn wordt gedomineerd door Cabernet Sauvignon en gemaakt in een eenvoudige, traditionele stijl - zwarte bessen, tabaksblad, een licht strenge afdronk.
Wat u op vijfenveertigjarige leeftijd koopt, is geen trofee. Het is een echte Pauillac van een echt geclassificeerd domein, met een ondubbelzinnig oogstjaar op het etiket en een niveau dat erop wijst dat iemand er goed voor heeft gezorgd.
-
Producent: Château Croizet-Bages
-
Oogstjaar: 1981
-
Appellatie: Pauillac AOC
-
Formaat: 75cl
-
Regio: Bordeaux, Frankrijk
-
Stijl: Rood
Waar de wijn zich nu waarschijnlijk bevindt. Verwacht in dit stadium een slanke, tertiaire claret - gedroogd fruit en sigarenkistje in plaats van zoetheid - en drink hem liever dan hem nog langer te bewaren.
Voor wie hij geschikt is. Een goed gekozen cadeau voor een 45e verjaardag in 2026 voor iemand die graag een geclassificeerde Pauillac wil, zonder de prijs die de naburige namen tegenwoordig vragen.
Conditie. Het etiket vertoont slechts de geringste keldermarkering en het vulniveau staat helemaal bovenaan de schouder, wat een goed resultaat is voor een claret van deze leeftijd.
Herkomst. Op bestelling gekocht bij een professionele Europese handelaar. We controleren het vulniveau, het etiket en de capsule wanneer de fles bij ons aankomt en fotograferen haar voordat ze wordt verzonden.
Geleverd binnen 7 tot 10 werkdagen, met tracking. Dekking tijdens het transport kan bij het afrekenen worden toegevoegd.
Verkocht als verzamelobject, in de staat waarin het verkeert. Er wordt geen garantie gegeven op drinkbaarheid.
