1973

O que compraríamos, e porquê

Encare 1973 como um ano para comprar por outras vias. Um Porto Colheita — tawny envelhecido em casco e engarrafado com o ano no rótulo — é a opção de melhor valor, a 150–250 €, e estará em bom estado e não apenas intacto. O Armagnac é o outro caminho de confiança, e um Rioja Gran Reserva de uma casa tradicional é o único tinto ainda credível.

1973 no mundo

A Grã-Bretanha aderiu à Comunidade Económica Europeia a 1 de janeiro de 1973, a Ópera de Sydney abriu em outubro, e os Pink Floyd lançaram The Dark Side of the Moon em março.

As melhores apostas para 1973

• Kopke ou Barros Colheita 1973 — tawny envelhecido em casco, doce e com notas de frutos secos, 150–250 €
• Armagnac 1973 de Château de Laubade ou Delord — cerca de 150–250 €
• La Rioja Alta Gran Reserva 904 1973 ou López de Heredia Viña Tondonia 1973 — o tinto honesto do ano
• Stag's Leap Wine Cellars S.L.V. 1973, o tinto que venceu Bordéus numa prova cega em Paris em 1976 — um objeto de colecionador mais do que uma bebida, e com preço a condizer

Como avaliamos uma garrafa

Nível de enchimento, rótulo, cápsula e rolha, e depois a proveniência. Cada garrafa é verificada à mão por pessoas que já manusearam milhares de garrafas antigas, e registamos por escrito os defeitos, além das boas notícias. O que significam os níveis de enchimento · Como escolher um vinho do ano de nascimento