年份

1983

Margaux 之年，也是 Sauternes 之年

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1983 年份評分

Margaux 之年，也是 Sauternes 之年

2026 年，一瓶 1983 年的酒正好滿 43 年：適合生日或紀念日

年份

優異 · 4/5

一個好的古典波爾多年份，活在 1982 年的陰影下，而且各村之間表現格外不均。Margaux 表現傑出，Médoc 其他地方則只是中規中矩。真正的明星在別處：Sauternes 釀出 20 世紀最出色的年份之一，斗羅河谷宣告了精彩的波特酒年份，北隆河也表現優異。勃根地則在冰雹、腐爛與乾旱之間，像是一場抽獎。

我們會買什麼，以及原因

1983 年有兩樣東西值得追尋，而且兩者都比波爾多紅葡萄酒更經得起不完美的酒窖：Sauternes 與年份波特酒。至於波爾多本身，請鎖定 Margaux。一瓶優質酒莊的 1983 年 Sauternes 約 120 至 300 歐元，以這個酒齡的酒而言格外划算；而一瓶波特酒，依然活潑到足以為滿屋子的賓客斟上。

1983 年的世界

《絕地大反攻》於 5 月上映，莎莉·萊德在 6 月成為第一位進入太空的美國女性，摩托羅拉則推出了第一支商用手機：一塊價格和一輛小車差不多的「磚頭」。

1983 年份的首選

  • 預算允許的話，選 Château Margaux 1983，這個年代的代表酒款之一
  • Château Climens 或 Suduiraut 1983 Sauternes，偉大的貴腐年份，價格合理
  • Taylor's、Graham's 或 Warre's 1983 年份波特酒
  • 想要出乎意料的選擇，可選 Chave 或 Jaboulet 的 1983 年 Hermitage

我們如何評定一瓶酒

酒位、酒標、封帽與軟木塞，然後是來源。每一瓶都由經手過數千瓶老酒的人親手檢查，好消息我們會寫下來，瑕疵也一樣。 各級酒位代表什麼 · 如何挑選出生年份酒

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