年份

1987

10 月的雨，與繞道之法

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1987 年份評分

10 月的雨，與繞道之法

2026 年，一瓶 1987 年的酒正好滿 39 年：適合生日或紀念日

年份

普通 · 2/5

波爾多整個 10 月都在下雨，酒款輕盈稀薄。這些酒原本就是為年輕時飲用而釀，那個時機早已過去。勃根地的表現比名聲所暗示的好得多，利奧哈也有非常好的一年。波特酒沒有全面宣告年份，不過有好幾家酒商裝瓶了單一酒園的酒，陳年表現良好。這不是一個只看酒標就能買的年份。

我們會買什麼，以及原因

離開波爾多紅葡萄酒，這一年的選擇就寬廣許多。1987 年的單一酒園波特酒是這一年最好喝的選擇，價格只是宣告年份波特酒的一小部分；1987 年的 Rioja Gran Reserva 則是一瓶至今依然清新的可愛好酒，價格常在 150 歐元以下。如果非波爾多紅葡萄酒不可，請只找 Pomerol，預期一瓶輕盈、完全成熟的酒，而且除非是最頂尖的名字，否則任何一瓶都不要付超過 150 歐元。

1987 年的世界

《公主新娘》登上大銀幕；4 月，辛普森家庭以 30 秒短片的形式，首次出現在一個美國綜藝節目中；10 月的一個夜晚，大風暴橫掃英格蘭南部，吹倒了一千五百萬棵樹。

1987 年份的首選

  • Quinta do Vesuvio 或 Quinta do Noval 1987 單一酒園年份波特酒
  • La Rioja Alta、CVNE 或 López de Heredia 的 1987 年 Rioja Gran Reserva
  • 1987 年份雅馬邑，因為蒸餾遠比釀酒更能包容潮濕的秋天
  • 如果 Pomerol 是唯一能接受的答案，可選 Château Trotanoy 1987

我們如何評定一瓶酒

酒位、酒標、封帽與軟木塞，然後是來源。每一瓶都由經手過數千瓶老酒的人親手檢查，好消息我們會寫下來，瑕疵也一樣。 各級酒位代表什麼 · 如何挑選出生年份酒

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