年份

2005

這個年代的最佳表現

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2005 年份評分

這個年代的最佳表現

2026 年，一瓶 2005 年的酒正好滿 21 年：適合生日或紀念日

年份

傳奇 · 5/5

歐洲大部分地區近乎完美的生長季：乾燥、均勻，沒有任何一次危機。2005 年的波爾多是標竿，勃根地紅、白葡萄酒是 1990 年以來最好的，北隆河表現傑出，利奧哈優異，德國也極為出色。只有兩點保留——香檳的採收受腐爛影響，少有酒廠處理得好；托斯卡尼則在 9 月的雨後表現參差。

我們會買什麼，以及原因

2005 年的年份無須辯護，所以請改以生產者與來源來挑選：詢問酒瓶的存放地點，並選擇口碑較好、而非名氣較大的酒莊。這個等級的波爾多仍需換瓶醒酒，未來十年還會繼續進步，所以如果這瓶酒要在當晚喝，Rioja Gran Reserva 或一瓶好的勃根地會是更親切的選擇。請跳過 2005 年的香檳，它是這個原本無可挑剔的年份中唯一的弱點。

2005 年的世界

2005 年 1 月，惠更斯號探測器乘著降落傘降落在土星的衛星泰坦上——至今仍是人類最遙遠的一次著陸。三個月後，一個名叫 YouTube 的新網站上傳了第一支影片。

2005 年份的首選

  • Léoville-Barton、Pichon Comtesse 或 Lynch-Bages 2005，200-600 歐元——教科書般年份裡的教科書級波爾多
  • Mugneret-Gibourg、Ghislaine Barthod 或 Grivot 的 2005 年勃根地紅葡萄酒，150-600 歐元——自 1990 年以來最好的勃根地年份
  • Chave、Jamet 或 Chapoutier 的 2005 年北隆河，120-450 歐元——火力全開的 Hermitage 與 Côte-Rôtie
  • La Rioja Alta Gran Reserva 904 2005 或 Muga Prado Enea，80-160 歐元——出色、價格合理，今晚就能開瓶

我們如何評定一瓶酒

酒位、酒標、封帽與軟木塞，然後是來源。每一瓶都由經手過數千瓶老酒的人親手檢查，好消息我們會寫下來，瑕疵也一樣。 各級酒位代表什麼 · 如何挑選出生年份酒

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