1957 was een koud, ongemakkelijk jaar in de Médoc. Voorjaarsvorst beperkte de opbrengst, de bloei duurde lang en de oogst liep door tot diep in oktober. De wijnen kwamen hard, zuurrijk en weinig charmant uit de kelder, en de meeste domeinen hadden liever gezien dat het oogstjaar werd vergeten. Latour was, zoals gewoonlijk, een van de weinige domeinen die van die strengheid iets maakten dat het bewaren waard was.
Het château staat op een heuvel van diepe grindlagen aan de zuidrand van Pauillac, met uitzicht over de Gironde, en zijn hele reputatie berust hierop: het vermogen om serieuze wijn te maken in jaren waarin alle anderen tekortschieten. In 1957 was het nog eigendom van de familie de Beaumont, zes jaar vóór de verkoop waardoor Latour in Britse handen kwam.
Bijna zeventig jaar later is de tannine die deze wijn in zijn jeugd ontoegankelijk maakte precies wat hem bij elkaar heeft gehouden. Flessen uit de magere oogstjaren van de jaren 1950 zijn bovendien veel moeilijker te vinden dan de beroemde jaargangen, eenvoudigweg omdat destijds veel minder mensen ze kochten.
-
Producent: Château Latour
-
Oogstjaar: 1957
-
Appellatie: Pauillac AOC
-
Formaat: 75cl
-
Regio: Bordeaux, Frankrijk
-
Stijl: Rood
Waar de wijn zich waarschijnlijk nu bevindt. De tanninerijke structuur van Latour geeft een 1957 een betere overlevingskans dan de reputatie van het oogstjaar doet vermoeden, maar na negenenzestig jaar wordt hij verkocht als verzamelobject, zonder belofte dat hij nog drinkbaar is.
Voor wie hij geschikt is. Een passend cadeau voor een negenenzestigste verjaardag en een goede keuze voor iemand die Bordeaux goed genoeg volgt om te kunnen genieten van het idee dat een moeilijk jaar goed is aangepakt.
Conditie. De handelaar vermeldt dat de fles goed is voor zijn leeftijd en dat er geen specifiek gebrek is vastgesteld. Wij controleren zelf het vulniveau, de capsule en het etiket voordat de fles wordt verzonden.
Herkomst. Op bestelling gekocht bij een professionele Europese handelaar. We controleren het vulniveau, het etiket en de capsule zodra de fles bij ons aankomt en fotograferen haar voordat ze wordt verzonden.
Geleverd binnen 7 tot 10 werkdagen, met track-and-trace. Transportverzekering kan bij het afrekenen worden toegevoegd.
Verkocht als verzamelobject, in de staat waarin het zich bevindt. Er wordt geen garantie op drinkbaarheid gegeven.
