1957 год был холодным и непростым для Медока. Весенние заморозки погубили часть урожая, цветение затянулось, а сбор винограда продолжался до конца октября. Вина получились жёсткими, с высокой кислотностью и без особого очарования, и большинство хозяйств предпочло бы, чтобы этот урожай забыли. Latour, как обычно, был одним из немногих хозяйств, сумевших превратить эту суровость в нечто, достойное выдержки.
Замок стоит на возвышенности из глубоких галечных отложений у южной границы Пойяка, откуда открывается вид на Жиронду, и вся его репутация основана на одном: способности создавать серьёзное вино в годы, когда все остальные терпят неудачу. В 1957 году он всё ещё принадлежал семье де Бомон, за шесть лет до продажи, после которой Latour перешёл в британские руки.
Почти семьдесят лет спустя танин, из-за которого это вино в молодости было неприступным, — именно то, что помогло ему сохраниться. Бутылки из скромных урожаев 1950-х годов также гораздо труднее найти, чем знаменитые, по простой причине: в своё время их купило намного меньше людей.
-
Производитель: Château Latour
-
Урожай: 1957
-
Апелласьон: Pauillac AOC
-
Формат: 75cl
-
Регион: Бордо, Франция
-
Стиль: Красное
Где оно, вероятно, находится сейчас. Танинная структура Latour даёт вину 1957 года больше шансов на сохранность, чем можно предположить по репутации этого урожая, однако в возрасте шестьдесят девять лет оно продаётся как коллекционный экземпляр без каких-либо обещаний относительно пригодности для питья.
Кому подойдёт. Подойдёт для подарка на шестидесятидевятилетие и станет хорошим выбором для человека, который достаточно хорошо разбирается в Бордо, чтобы оценить удачное воплощение сложного урожая.
Состояние. Продавец отмечает, что бутылка находится в хорошем для своего возраста состоянии, без каких-либо конкретных недостатков; перед отправкой мы самостоятельно проверяем уровень наполнения, капсулу и этикетку.
Происхождение. Приобретается под заказ у профессионального европейского продавца. Когда бутылка поступает к нам, мы проверяем уровень наполнения, этикетку и капсулу и фотографируем её перед отправкой.
Доставка с отслеживанием в течение 7-10 рабочих дней. Страхование на время перевозки можно добавить при оформлении заказа.
Продаётся как коллекционный предмет, в состоянии «как есть». Пригодность для питья не гарантируется.
