1943

O que compraríamos, e porquê

1943 é o único ano da guerra em que um tinto é uma aposta sensata, e é na Borgonha que se deve procurar. Conte com 250-600 euros por um Beaune ou um Volnay de village de uma das antigas casas de négoce e com 600 euros para cima por qualquer garrafa com a menção grand cru. Nesta idade, o nível conta muito mais do que o rótulo: um rótulo manchado e gasto pela adega, com o vinho ainda no gargalo, é a garrafa que quer, e um rótulo impecável numa garrafa com o nível a meio ombro é a garrafa a evitar.

1943 no mundo

O Principezinho foi publicado em Nova Iorque em abril, escrito por um piloto francês exilado que viria a desaparecer sobre o Mediterrâneo no verão seguinte. Oklahoma! tinha-se estreado na Broadway duas semanas antes e ficou cinco anos em cena.

As melhores apostas para 1943

• Borgonha tinto de 1943 de Bouchard Père et Fils, Joseph Drouhin ou Faiveley — 250-600 euros
• Um Bordeaux cru classé de 1943 com histórico de adega documentado — 400-800 euros
• Bas-Armagnac 1943 — 280-500 euros, se o presente for para servir e não só para admirar
• Rivesaltes ou Banyuls 1943 — 150-300 euros

Como avaliamos uma garrafa

Nível de enchimento, rótulo, cápsula e rolha, e depois a proveniência. Cada garrafa é verificada à mão por pessoas que já manusearam milhares de garrafas antigas, e registamos por escrito os defeitos, além das boas notícias. O que significam os níveis de enchimento · Como escolher um vinho do ano de nascimento