Os anos 2000

Os anos 2000 abrangem os 21 anos, os 25 anos e os filhos do milénio, que já têm idade para receber vinho. Um casamento de 2001 chega às bodas de prata em 2026. Quem nasceu em 2000 faz 26 anos.

2000 foi uma bela colheita em Bordéus que teve também a sorte de um número memorável, o que manteve a procura elevada desde então. 2001 foi extraordinário em Sauternes. 2005 foi um dos grandes anos modernos em quase toda a França, em Bordéus, na Borgonha e no Ródano ao mesmo tempo, enquanto o Piemonte teve 2001 e 2004. É a década em que é mais fácil encontrar um ano específico.

Os vinhos desta idade estão normalmente em bom estado e muitos têm anos pela frente, embora verifiquemos cada garrafa à mão em vez de o darmos por adquirido. A entrega demora 7 a 10 dias úteis e o envio tem seguimento, o que, num aniversário de 21 anos, costuma importar tanto como aquilo que vem lá dentro.