O Peyrabon fica em Saint-Sauveur, no interior de Pauillac, e é uma das propriedades de maiores dimensões do Haut-Médoc: uma casa do século XIX, um parque murado e uma vasta extensão de cascalho e argila plantada principalmente com Cabernet Sauvignon e Merlot. Nunca foi um nome muito na moda, precisamente por isso ainda existem garrafas do início dos anos oitenta a preços razoáveis.
A colheita de 1983 no Médoc foi quente e seca até agosto, com a chuva e a pressão da podridão a surgirem mais tarde; as propriedades que selecionaram devidamente as uvas produziram vinhos de boa cor e estrutura firme e terrosa. Os tintos do Haut-Médoc desse ano foram feitos para o médio prazo, e os que sobreviveram adquiriram discretamente notas saborosas e terrosas.
Isso faz desta uma escolha honesta para um aniversário ou aniversário de casamento de 1983 - um verdadeiro Bordeaux do ano em questão, armazenado em cave durante quarenta e três anos, sem nada inventado.
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Produtor: Château Peyrabon
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Colheita: 1983
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Denominação: Haut-Médoc AOC
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Formato: 75cl
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Região: Bordeaux, França
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Estilo: Tinto
Onde é provável que esteja agora. Aos quarenta e três anos, um Haut-Médoc deste nível é frágil: pode ainda conservar um encanto desvanecido e terroso, mas é vendido como peça de coleção, não como um vinho em torno do qual se planeie um jantar.
A quem se destina. Adequado para um aniversário de casamento de 1983 - quarenta e três anos de casamento em 2026 - para um casal que acharia algo mais raro ligeiramente embaraçoso.
Estado. O vendedor deixou a indicação do estado em branco, pelo que confirmamos nós próprios o relatório completo do estado antes de a garrafa ser expedida.
Proveniência. Comprado por encomenda a um comerciante profissional europeu. Verificamos o nível de enchimento, o rótulo e a cápsula quando a garrafa chega até nós e fotografamo-la antes do envio.
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Vendido como artigo de coleção, no estado em que se encontra. Não é dada qualquer garantia quanto à sua aptidão para consumo.